找到 209 道的「滷豬腳」食譜
滷豬腳
滷豬腳 阿朵廚房

2020年農曆閏四月,按照習俗,只要遇上閏月的話,已出嫁的女兒就要在該年閏月開始以前買豬腳麵線幫父母添福添壽,「呷麵線添福壽、呷豬腳...

食材:豬前腳、薑片、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、鹽、水、胡椒粉、五香粉

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黑糖可樂滷豬腳-愛柴·摩堤
黑糖可樂滷豬腳-愛柴·摩堤 愛柴的廚房日記

食材:都在步驟裡

  • 17 說讚
年菜(老滷豬腳)
年菜(老滷豬腳) 小翰爸

食材:豬後腿、豬皮、青蔥、蒜粒、辣椒、薑片、八角、中藥滷包、老滷汁、水、醬油、冰糖、醬油膏、紹興酒

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滷豬腳(潤月女兒幫娘家父母添壽)
滷豬腳(潤月女兒幫娘家父母添壽) 莉莉安媽咪的簡易料理

食材:豬腳前腿、豬腳後腿、薑片、醬油、二砂糖、手工黑糖、八角

  • 5 說讚
【閏月】延壽滷豬腳表孝心
【閏月】延壽滷豬腳表孝心 美魔女Jolyn

食材:豬腳前腳、蔥、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、八角粒、冰糖、麥芽糖、五香粉、米酒或紹興酒

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魯豬腳
魯豬腳 R.的小廚房。

食材:豬腳、月桂葉、八角、醬油、醬油膏、蔥、可口可樂、米酒、鮮味炒手

  • 8 說讚
白水滷豬腳
白水滷豬腳 阿修

食材:豬腳、水、薑、蔥、蒜頭、鹽、白胡椒粉、鮮香菇、八角

  • 1 說讚
古早味滷豬腳
古早味滷豬腳 氧氣太多

滷豬腳之外,還可以加上滷蛋、豆乾之類的,想吃什麼就加進去ㄧ起滷

食材:豬前腳、豬後腳、八角、雞蛋、陳皮、醬油、蔥、甘草、醬油膏、蒜、米酒、薑、冰糖、辣椒、麥牙糖、水

  • 37 說讚
好吃的QQ滷豬腳
好吃的QQ滷豬腳 Winnie Huang

食材:豬腳、老薑、可樂、蔥、米酒、麻油、醬油、調和油、冰糖、豆腐、八角、豆皮

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古早味滷豬腳
古早味滷豬腳 友善料理

食材:薑(切厚片)、青蔥(切段)、冰糖、蒜(略拍碎)、豬油或烹飪用油、醬油、八角、水、蔭醬油、豬腳(切半塊)、米酒、塩、麥芽糖、油蔥酥

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香滷豬腳 - 萬用鍋年菜系列
香滷豬腳 - 萬用鍋年菜系列 Shania 影食日嚐

這是我最想嘗試的一道料理,主要還是因為 「省時,快速燉滷煮 」的功能很吸引大多都用黑晶爐料理食材的我,光想要長時間的燉滷食材就覺得好...

食材:豬腳、蒜頭(拍破去皮)、薑(洗淨切片)、蔥(除根洗淨切段)、八角、砂糖、米酒、醬油、水、滷味包

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滿洲豬腳(可樂滷豬腳)
滿洲豬腳(可樂滷豬腳) 魏小琇

這道是用電鍋燉煮的可樂豬腳,在家做也可做出外面餐廳賣的口味哦!

食材:豬後腳(剁小塊)、豬前蹄(剁對半)、蔥段、東成醬油、薑片、可口可樂、辣椒、冰糖、蒜頭、米酒

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飛利浦智慧萬用鍋-香滷豬腳(膠質滿滿
飛利浦智慧萬用鍋-香滷豬腳(膠質滿滿 萍兒

食材:豬腳(前腳肉)、薑片、蔥、蒜頭、八角、醬油、水、米酒、冰糖

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  • 1 跟著做
香滷豬腳 (零失敗比例)
香滷豬腳 (零失敗比例) 阿里山小廚娘

紅燒豬腳是一道鹹香下飯又很受歡迎的一道料理,不管是過年年菜或是平時家裡有客人來都很適合!紅燒的滷汁淋在飯上更是小孩的最愛~豬腳燒的Q...

食材:豬腳、蔥、薑片、蒜、米酒、醬油、糖、八角、滷包、辣椒、蠔油、水

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香滷豬腳圈【飛利浦智慧萬用電子鍋】
香滷豬腳圈【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:豬前蹄、鵪鶉蛋、水、市售萬用滷包、米酒、蔥段、柴燒醬油、蒜瓣、冰糖、香菇素蠔油

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  • 1 跟著做
冰糖滷豬腳
冰糖滷豬腳 Laura's Kitchen

女鵝不愛吃肉,有次滷了我媽拿手冰糖滷豬腳,她居然吃得乾乾淨淨還指著桌上豬腳說: 要要要還要! 能夠獲得幼兒如此佳評的一道菜,真是太優...

食材:豬腳、青蔥、薑、蒜頭、八角、冰糖、醬油、米酒、白胡椒粉

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  • 6 跟著做
懶人速成料理-Q嫩的滷蹄膀
懶人速成料理-Q嫩的滷蹄膀 白淺淺

最近心情很好,想說弄一道讚的來給家人吃 在冰箱看看有什麼食材,想說來料理一下,發現有老公愛吃的豬蹄膀 這蹄膀是經過冷凍宅配處裡的,能...

食材:蹄膀、蒜頭

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麥醬油滷豬腳+筍絲
麥醬油滷豬腳+筍絲 廚房女漢子Rita's

傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤,其實好醬油和用糖是關鍵,如果炒糖色...

食材:豬腳、筍干、麥醬油、紅蔥酥、棕櫚糖或二砂、薑、好米芽原味麥芽糖、蔥、米酒、辣椒、白煮蛋

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