酸奶棉花蛋糕
酸奶棉花蛋糕

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:蛋黃糊材料、蛋黃、蛋白、太白胡麻油、上白糖、糖、白醋、低筋麵粉、酸奶(希臘優格)、玉米粉

  • 5 說讚
南瓜臘味煲飯🎃
南瓜臘味煲飯🎃

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:白米、南瓜、香菇水、港式臘腸 肝腸、醬油、臘肉、白胡椒粉、香菇、鹽、蔥(蔥白 綠蔥)、糖、米酒、料酒

  • 1 說讚
南瓜蒸雞🎃
南瓜蒸雞🎃

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:南瓜、無骨雞腿肉、鹽、白胡椒粉、生抽、料酒、片栗粉、糖、枸杞、綠蔥

  • 10 說讚
麻油雲耳皇宮菜
麻油雲耳皇宮菜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:皇宮菜、雲耳(泡開備用)、枸杞、薑絲、麻油

  • 8 說讚
馬告鹹豬肉
馬告鹹豬肉

用馬告醃漬肉類 有著另番風味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...

食材:五花肉、高粱酒、馬告、13香、糖、鹽、白胡椒粒、黑胡椒粒、蒜粉、蒜頭

  • 4 說讚
木須炒彩色麵疙瘩
木須炒彩色麵疙瘩

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:紫甘藍、中筋麵粉、豬肉絲、醋、紅蘿蔔、菜渣渣、紅茶、小黃瓜(切滾刀塊)、四季豆、木耳(撕小段)、蛋、櫻花蝦、蔥、鹽、蒜片、糖

  • 4 說讚
自製芥末醬
自製芥末醬

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:芥末籽、蜂蜜、白酒醋、薑黃粉、鹽、開水

  • 4 說讚
水撈麵
水撈麵

炎炎夏日 來盤冰涼水撈麵 開胃極了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材:二層肉、豆乾、小黃瓜、紅蘿蔔、四季豆、八角、蔥、蒜頭、13香、老抽、生抽、醬油、蠔油

  • 5 說讚
芙蓉花椰菜
芙蓉花椰菜

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:青花椰菜、常備肉末、蛋、蔥、紅蘿蔔

  • 4 說讚
蘋果花乳酪戚風蛋糕🍎🌹
蘋果花乳酪戚風蛋糕🍎🌹

《乳酪戚風》 組織細膩口感似輕乳酪又多一份戚風的乾爽 似戚風又多一份乳酪濃香幼滑 比戚風好吃比乳酪不膩 加上蘋果片花朵 寓平平安安 ...

食材:蘋果、糖粉、蛋白、鹽、白醋、蛋黃、上白糖、奶油乳酪、太白胡麻油、鮮奶、低筋麵粉

  • 32 說讚
土豆燴肥牛
土豆燴肥牛

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:牛肉、馬鈴薯、洋蔥、老抽、生抽、蠔油、黑胡椒粉、片栗粉水

  • 6 說讚
雞蛋醬
雞蛋醬

東北家裡常備的料理 可預先做些備起 拌麵拌飯都可 忙碌時可立即享用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...

食材:雞蛋、青椒、黃豆醬、甜麵醬(無可不加)、糖

  • 10 說讚