時間場合

從早到晚都是我們的美味時刻!從悠閒早午餐、午茶時光、睡前的深夜食堂,一直到趣味野餐time,無時無刻都有美食相伴,好幸福喔~~

古早味蛋餅

by 微笑の美味

簡易的古早味蛋餅,不需要去揉麵桿皮, 只要快速混合呈粉漿既可,也不用靜置省事多了。 餅皮軟香中帶脆,裡面滿滿的蛋香,當早餐或點心...

食材:中筋麵粉、冷水、蔥、雞蛋一顆、鹽巴、白胡椒粉、細砂糖、低筋麵粉

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【情人節】甜蜜早餐💕

by 凱茜媽咪の廚房

早起, 為家人準備愛的早餐; 就是幸福生活。 只要簡單的工具, 成為美麗的驚喜⋯ 祝福大家情人節快樂❤

食材:吐司麵包、雞蛋、鹽、番茄醬、黑胡椒粉、心型模具

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英式鬆餅-司康【紅茶蔓越莓口味】

by ♡安夏の手作人妻食堂♡

司康又稱英國茶餅、英國鬆餅~口感介於鬆餅和餅乾之間,比鬆餅乾,但又沒有餅乾那麼硬脆,更像是美式的軟餅乾,咬下去是鬆軟的,味道是樸實的...

食材:低筋麵粉、泡打粉、細糖、沖泡式紅茶茶葉包、無鹽發酵奶油、雞蛋、鮮奶、蔓越莓乾

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【水餃皮大變身】大蒜起士薄脆片

by 玫瑰小姐

包水餃剩下的水餃皮(或餛飩皮)千萬別丟掉,只要再加工一下,就可以變成鹹香、酥脆又唰嘴的小零嘴,配電視或下酒都不錯!

食材:蒜泥、橄欖油、水餃皮、Parmesan起士粉、乾燥的巴西利、鹽、黑胡椒

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豆豉排骨

by 胖仙女

非常下飯的豆豉排骨,只要花多一點時間醃入味,用電鍋蒸熟,就可以做出跟外面餐廳一樣的水準!排骨的口感軟嫩適中,也是很好吃的便當菜!

食材:豬小排、蒜頭、豆豉、辣椒、清酒、醬油、糖、香油、五香粉、片栗粉

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草莓季限定!低糖版草莓荷蘭鬆餅~

by 小美料理習作

我超喜歡做荷蘭鬆餅的,簡單又健康,早上吃點熱騰騰的東西精神都來囉~ 有了當季草莓的調味,可以降低糖的使用,吃起來健康又清爽~ 小美 ...

食材:中筋麵粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、糖、草莓、糖粉

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草莓 ❤ 荷蘭寶貝鬆餅

by *:.。廚房一隻柴。.:*

外脆內Q軟的荷蘭寶貝鬆餅,無添加泡打粉也不需打發,簡單混合就能在烤箱裡蓬蓬長成好療癒的模樣!微涼的天氣,正適合來份熱熱上桌的荷蘭寶貝...

食材:室溫雞蛋、細砂糖、鹽、室溫牛奶、香草精、中筋麵粉、無鹽奶油

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沙茶高麗菜炒薄片

by 花香菇の草帽

五花肉片薄又易入味,可免去事先醃肉步驟。 做菜也可以很簡單~

食材:高麗菜、五花肉火鍋片、青蔥、蒜頭、沙茶醬、薄鹽醬油、糖

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蒜香茄汁烤雞胸一超簡單,宵夜首選

by Vivi小廚房

半夜想在家吃點宵夜,卻又懶的出門,簡單又快速的美味烤雞胸,立刻滿足老饕的味蕾。

食材:無骨雞胸肉、九層塔、橄欖油、香菜、番茄醬、起司、蒜泥、黑胡椒、鹽

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懶人料理零失敗下酒菜-蒜香小豆干

by ஐSandyの笨蛋料理廚房ஐ

❤快速懶人料理❤3分鐘零失敗下酒菜立刻上桌 豆干、豆腐是我們家很常出現的食材 因為它便宜好吃營養成份又很高 料理方式也很多樣 而...

食材:小豆干、蒜頭、辣椒、香菇素蠔油、香油、香菜

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【高校生便當手札】糖醋魚片

by 菲妮小廚

酸甜開胃的糖醋魚片~~🐟🐟 酸酸甜甜的糖醋菜色,大人小孩都愛😍。就連初級廚生的我也是為之瘋狂,簡直是愛到無法自拔【一點都不誇張】 ...

食材:鯛魚片、洋蔥、蕃茄醬、紅黃椒、醬油、蛋液、蒜末、糖、米酒、水、鹽、太白粉、地瓜粉

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懶人愛甜點:法式麵包布丁佐香蕉

by 菲比菜好吃

家裡總是有吃不完的吐司或是變得越來越硬的法式長棍麵包,先不急著把他們丟掉,加入一些小秘方,就可以讓它們還原變成人人都想搶一口的人氣甜點喔!

食材:法式長棍麵包、蛋、牛奶、糖、肉桂粉、香蕉、糖粉

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