辣拌黑木耳-零失敗又吃不膩

2016/09/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3,730 421 4 0

冰箱的常備菜
是來不及煮太多道菜時的救星
是吃的太單調(如只有一碗麵...)時的心頭好
重點是超超超級簡單又老少咸宜啊

食材

木耳 5朵
薑片 4片
3顆
辣椒 半根
香菜 1株
調味料
醬油 1大匙
油膏 1大匙
1大匙
1小匙
香油 1小匙
  • 1 薑切絲,辣椒及蒜切末,香菜切碎。木耳川燙後泡冰水。
  • 2 木耳用手撕成小片狀,將配料及調味料混合均勻即可呈盤上桌囉
贊助

小撇步

1.也有人將木耳切絲,但我個人偏愛手撕的口感
2.做完放冰箱2~3小時後更好吃哦(也可以做多一些放冰箱,三四天內食用完畢)

共 0 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

真的很好吃,又很簡單!很值得推薦!😘😘

3個月前
user_avatar
作者回覆

❤️❤️❤️

3個月前
user_avatar

請問木耳需川燙多久時間?謝謝

4個月前
user_avatar
作者回覆

兩三分鐘即可喔!燙完記得泡冰水,會更爽脆

4個月前