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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣愈來愈熱了,不想開火,就需要準備一些不開火的清涼小菜才行。小黃瓜是最容易買到又最常作為涼拌菜的食材,今天不做蒜味,來個酸咪酸咪...
食材:小黃瓜、萬能醋
紫蘇梅山苦瓜 夏天煮飯 真的熱!且胃口又會變差 這道冰鎮的紫蘇梅山苦瓜 冰冰涼涼有淡淡的蜂蜜味、茶香味、紫蘇梅香及蘋果醋的香甜味好...
食材:山苦瓜、茶葉、紫蘇梅、蜂蜜、糖、工研醋、蘋果醋
去郵局,路經小攤販,看到嫩薑。 嫩薑炒肉片? 蒸魚最後熱油澆嫩薑? 不過五十元的嫰薑,竟然好多的料理浮現在腦海裡。 最後用最簡單...
食材:嫩薑、鹽、糖、醋
食材:雞腳、香油、烏醋、蒜頭、醬油、水、薑片、醬油膏、蔥、砂糖、薑、辣椒、鹽巴、米酒
夏天到了!吃冷食最合適
食材:小黃瓜、砂糖、醋、水、鹽
食材:紅肉李、冰糖、高粱醋
食材:小黃瓜、大蒜、辣椒、鹽、糖、糯米醋、萬能醋、香油、梅子(醬)
天氣熱沒有胃口最適合吃冰冰涼涼的泡菜,酸酸甜甜的來一口真爽。
食材:高麗菜、中型紅蘿蔔、綠色辣椒切圈、白細砂糖、糯米醋、蘋果醋、檸檬汁、清水
火遍全網的鳳梨拌黃瓜來了!我本想著看看怎麼的個事兒,沒想到吃一口真的絕了! 酸甜開胃嘎嘣脆的小涼菜,刮油又掉秤!拌好就是一頓酷酷...
食材:鳳梨、小黃瓜、砂糖、蘋果醋、檸檬汁、食鹽
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、薑、辣椒、糖、糯米醋、鹽、萬能醋
選用新鮮生豆包搭配當季時蔬,簡單調味就能炒出豆香濃郁、口感滑嫩的健康料理。適合平日家常、便當配菜或減醣餐,清爽不油膩,全家都愛吃!...
食材:生豆包、木耳、紅蘿蔔、香菜、醬油、醋
紅糖醋汁,主要是紅糖,醋 ,和水按一般比例混合而成
食材:紅糖黑糖、醋、水、太白粉或玉米粉
食材:老抽、生抽、糖、醋
這個沾水煮火鍋豬肉片或三層肉切片都很合適喔~
食材:醬油膏、飲用水、黑醋、蒜泥
這道紅油抄手,是香辣愛好者不能錯過的家常菜!手工包入鮮嫩絞肉,搭配醬香微辣、帶點花椒麻香的紅油醬汁,一口一個超滿足。不需要複雜食材...
食材:鮮蝦餛飩、醬油、烏醋、沙茶、花椒麻辣醬
食材:麵條、豆芽菜、蔥花、辣椒、醬油、烏醋、香油、冰塊水
吃膩炒苦瓜,就換成梅漬苦瓜吧,夏日涼拌菜開胃又健脾,梅子風味讓不敢吃苦瓜的人都愛上這道料理
食材:苦瓜、糖、糯米醋、Q梅或是話梅
一年四季都可以吃到的高麗菜,也是餐桌上經常出現的蔬菜。 這次用醬油、烏醋調味,微酸微鹹又脆口的高麗菜便完成啦。
食材:高麗菜、蒜頭、鹽、蝦米、醬油、烏醋