木耳

橙汁黑木耳

食材：木耳、廣達香橙汁水果醬、廣達香永偉鮮嫩玉米粒

麻油木耳炒蛋

雖然是麻油口味，但是夏天吃這道非常的爽口～而且超快速就可完成～沒食慾的時候來個香噴噴的木耳炒蛋試試吧！

食材：蒜末、麻油、木耳絲、蛋、蔥花

薑絲肉絲炒木耳

黑木耳向有血管清道夫之稱，偶爾就該炒一盤給家人吃吃

食材：生黑木耳、嫩薑絲、淡味醬油、豬肉絲、胡椒粉、鹽巴、香油

豆乾炒木耳

豆乾炒木耳，豆乾和木耳的份量不拘，喜歡哪一種就多加一點⋯

食材：豆乾、木耳、紅蘿蔔絲、蔥絲、蒜末、油、鹽、醬油、黑醋、香油、雞蛋

木耳毛豆炒肉片

食材：黑木耳、毛豆、醬油、豬肉片、酒、蒜泥、糖

木耳炒肉 (家常菜懶人包)

「黑木耳」所含的酸性多醣體能降血脂、降血液膽固醇及三酸甘油酯，是常外食的血管清道夫。 日常要享受運動爆汗的癮，保養膝蓋很重要，黑...

食材：黑木耳(中)、豬中里肌肉、蠔油、小黃瓜、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、蔥白、辣椒去籽、油

肉絲木耳炒蛋

食材：木耳、肉絲、雞、雞蛋、鹽、米酒、蔥、香油、太白粉

涼拌洋蔥木耳

涼拌洋蔥木耳的益處 ✔ 降血脂、保護心血管：有助於降低壞膽固醇，預防動脈硬化 ✔ 促進消化、助排便：高膳食纖維，幫助腸道健康 ✔...

食材：木耳、洋蔥、柚子醋、白芝麻、七味粉、辣椒

鳳梨炒木耳

酸爽開胃的鳳梨炒木耳，很適合出現在夏天的餐桌上～這次拜拜的鳳梨不甜，沒人想吃，為了不浪費，把它拿來做一道阿母常做的開胃菜，一上桌立...

食材：新鮮鳳梨、黑木耳、薑絲、鹽巴（鮮味炒手也可）

洋蔥木耳炒蛋

食材：洋蔥、雞蛋、雞粉、雲耳、鹽、糖

涼拌木耳$50

冰箱涼拌常備菜，事先備料，隨時都可拿出來加菜。此涼拌佳餚含有豐富的膳食纖維和蛋白質。薑和蒜增強了它的風味，烏醋和黑麻油增添了酸辣口...

食材：黑木耳、薑絲、蒜頭、烏醋、黑麻油、醬油

菠菜炒木耳

食材：菠菜、木耳、雞粉、紅蘿蔔絲、鹽巴

涼拌香菜木耳

Ru的秘密食譜

食材：新鮮黑木耳、豆芽菜、醬油、香菜、黑醋、麻油

涼拌木耳海藻

簡單營養的涼拌菜

食材：木耳絲、五色海藻、白蔭油、洋蔥絲、有機素蠔油、香菜、香油、辣椒、開水、胡蘿蔔絲

木耳炒蛋

食材：木耳、蔥花、雞蛋、鹽巴、柴魚、白胡椒粉

筍絲木耳炒雞蛋

食材：熟竹筍、木耳、XO醬、雞蛋、鹽、蒜片、辣椒

酸甜涼拌川耳(五辛素)

家裡娃娃不敢吃辣的，討厭薑、香菜的，就做我這酸甜小木耳，Q彈脆爽可香了！

食材：川耳(泡發)、小黃瓜、醬油膏、蒜末、香油、大辣椒、白醋、白芝麻、砂糖、味精

肉絲木耳炒芹菜

食材：豬肉絲、蒜末、米酒、芹菜、水、醬油、辣椒、烏醋、木耳、太白粉、油、白胡椒粉、糖、鹽