醬燒板豆腐

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簡單快速又便宜的家常菜~
豆腐吸收了醬燒湯汁非常美味~

食材 (4 人份

板豆腐 2塊
花椒油 1大匙
香菇素蠔油 1大匙
醬油 1匙
番茄醬 1匙
蔥花 少許
1米杯
砂糖 少許
辣椒 少許
  • 1 板豆腐切片,熱油鍋放入花椒油二面煎至金黃~
  • 2 加入蠔油,醬油,番茄醬,砂糖,水~ 小火煨煮入味剩餘少許湯汁勾點薄芡即可熄火
  • 3 起鍋盛盤灑上許蔥花即可~
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2014/12/11 發表 1.1 萬 瀏覽

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