
雷議宗主廚 × 花雕米血蛤蠣雞麵
愛料理官方品牌廚房台酒「花雕雞麵」,含有濃郁的藥膳湯頭與雞肉塊,另附有遵循古法釀製的花雕料理酒,口感豐富而飽滿。「雷神煮廚-雷議宗」研發的這道「花雕...
食材:花雕雞麵、乾香菇絲、米血、蛤蠣、香菜、芝麻油
快速、省錢料理食譜讓你的美味不打折!這邊有最省時的快手料理、節能方法、常備菜、便宜食材變身美味料理的秘招
台酒「花雕雞麵」,含有濃郁的藥膳湯頭與雞肉塊,另附有遵循古法釀製的花雕料理酒,口感豐富而飽滿。「雷神煮廚-雷議宗」研發的這道「花雕...
食材:花雕雞麵、乾香菇絲、米血、蛤蠣、香菜、芝麻油
「台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵」來自於蒙古鍋特殊的口感香味加上五加皮料理酒提香,雷神煮廚-雷議宗研發出這道「成吉思汗烤肉麵」是源於...
食材:台酒御膳堂-酒香蒙古鍋牛肉麵、牛肉片、豆芽菜、韭菜、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥絲、香油
雷神煮廚-雷議宗研發的這道「三杯小卷炒麵雜糧麵包盅」,使用「台酒麵攤-三杯雞風味乾麵」製成,以「台酒純米紅標料理米酒」作為三杯之一...
食材:台酒麵攤-三杯雞風味乾麵、小卷、九層塔、芝麻油、洋蔥、蕃茄、青花椰菜、蒜片、五穀雜糧麵包
氣溫逐漸下降,越冷越會想吃點熱呼呼的宵夜暖暖身,但睡前不想造成身體過多負擔。拿出家裏的統一調合米粉,加入新鮮的小卷,小卷肉質鮮甜、...
食材:統一調合米粉、小卷、調味油包、芹菜、調味粉、老薑、水
米粉吸滿高麗菜和鴻喜菇帶出的香甜湯汁,再搭配雞肉絲,睡前想來點熱呼呼的熱食,很適合這種快速方便又低負擔的料理喔! 👉歡迎加入FB...
食材:統一調合米粉、高麗菜、調味油包、雞胸肉、調味粉、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、米酒、鴻喜菇、太白粉、芹菜、水
這道俗稱「颱風麵」的料理,最近防疫期間在家也能輕鬆煮,配料不拘,冰箱有什麼就丟什麼,茄汁鯖魚罐頭煮成的湯底,加入喜歡的蔬菜、麵條,...
食材:蕃茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、高麗菜、筊白筍、新鮮香菇、木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、蔥、辣椒(可省略)、胡椒粉
輕鬆不失敗雞肉飯 一口接一口,香噴噴!
食材:雞胸肉、鹽、紅蔥頭豬油、胡椒、黑豆醬油、米酒/紹興酒、糖、雞高湯
一咬下去會嚐到芝士 後有粟米粒的清甜爽口的口感 口感非常豐富 方便快捷 也能當早餐和下午茶
食材:薄餅、火腿、粟米粒、芝士、雜菇
茄汁焗豆加雞蛋口感軟軟綿綿 中間加入椰菜更爽口
食材:椰菜、蛋、茄汁焗豆
脆筍炒肉絲是常見的家常菜,現在是筍子盛產季節,炒肉絲清爽下飯,白飯可以多吃好幾口。 ~*家常料理*~
食材:脆筍、豬肉條、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、太白粉、白胡椒粉、辣豆瓣醬
賦予肉乾,新生命!真沒想到甜鹹嚼勁的肉乾,可以和早餐這麼搭! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/Ymxvnfa0Kz...
食材:吐司、肉乾、雞蛋、紫洋蔥、福山萵苣、鹽、美乃滋
第一次做這道料理,簡單又好吃
食材:豬五花肉片、白醋(或檸檬汁)、蒜碎或蒜泥、醬油、烏醋、香油、蒜蓉辣椒、冷開水
用半成品很快就能完成一個親子丼 當作冷便當、加熱變成熱便當都好吃 小撇步裡有超級懶人法喔
食材:唐揚雞炸雞塊、洋蔥、醬油、蛋、味醂、白飯、米酒、鹽、水
韭菜花炒蛋,讓蛋料理更添加口感。 ~*家常料理*~
食材:韭菜花、蛋、鮮味炒手
杏鮑菇含豐富的膳食纖維,營養價值高,低脂肪低熱量,深受大家喜愛,今天就來為大家介紹【椒鹽杏鮑菇】 正在飲食控制的朋友,這道菜也是很...
食材:杏鮑菇、蒜頭、蔥、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粉、鹽
水蓮脆脆的口感,麻油炒出香氣,只要多一個步驟,讓麻油炒水蓮鮮脆美味。 ~*快速料理*~
食材:水蓮、薑片、麻油、辣椒、鮮味炒手
自己調麻醬很簡單,而且可以依自己口味調整鹹甜度,用自己打的芝麻醬調配真的好香好香,拌著雞絲與黃瓜很好吃喔! 歡迎您來逛逛喔~ h...
食材:雞胸肉(黑胡椒口味)-熟食、小黃瓜、芝麻醬、熟白芝麻粒、花生醬、醬油(薄鹽)、烏醋、糖、香油或麻油、冷開水
「雜菜地瓜煎餅」利用沒吃完的剩菜、不去皮的地瓜,讓食物零浪費,變成另道料理。地瓜皮,含膳食纖維和「黏液蛋白」,對降低膽固醇、保護心...
食材:地瓜、奶油、白砂糖、低筋麵粉、玉米粉、前夜的雜菜(菜豆炒芹菜)