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Daisy
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香煎鴨腿排

香煎鴨腿排
8 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

食材

步驟

  • 先煎皮那一面。

    先煎皮那一面。

  • 稍微金黃色,翻面。

    稍微金黃色,翻面。

  • 稍微煎上色,在煎皮那面。

    稍微煎上色,在煎皮那面。

  • 一樣在煎一次。

    一樣在煎一次。

  • 上色差不多,不確定有沒有熟,拿剪刀剪開,沒熟就稍微在煎一下。

    上色差不多,不確定有沒有熟,拿剪刀剪開,沒熟就稍微在煎一下。

  • 再把油瀝乾淨。

    再把油瀝乾淨。

  • 切片,薄鹽鴨腿本身就有鹹,如果想要重口味一點,可以加蒜頭醃過或是煎完撒上一點鹽巴跟黑胡椒。

    切片,薄鹽鴨腿本身就有鹹,如果想要重口味一點,可以加頭醃過或是煎完撒上一點鹽巴跟黑胡椒

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Daisy 116 食譜 599 粉絲

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