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三杯菇菇豆腐(素食)
三杯菇菇豆腐(素食) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

三杯料理應該很少人不愛吧!食材也可以多種變化,這次嘗試用菇菇加豆腐的組合~

食材:板豆腐、美姬菇、素蠔油、鴻喜菇、素食烏醋、雪白菇、糖、九層塔、老薑、辣椒、麻油

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味增燒茄子(素食)
味增燒茄子(素食) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

食材:茄子、玉米筍、味增、紅蘿蔔、味霖、青豆仁、素蠔油、糖

香煎雞腿排佐海蘆筍
香煎雞腿排佐海蘆筍 Klaudia Ho

食材:無骨雞腿排、海蘆筍、鹽、胡椒鹽、醬油、油、蒜頭

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馬告蒸白鯧
馬告蒸白鯧 萬榮DOC

食材:白鲳、馬告、油、生姜、塩巴、葱、酒、味素

鳳梨蝦仁
鳳梨蝦仁 萬榮DOC

食材:蝦仁、鳳梨、胡椒鹽、油、地瓜粉、蛋黃、酒

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乾煸牛肉絲
乾煸牛肉絲 野犬

川菜乾煸牛肉絲是一道下飯、配酒菜。乾煸把牛肉本身的水分煸炒到似無還有,吃上去干香勁道耐嚼夠味,但又不會乾硬無味,兼之菜色澤鮮亮,實在...

食材:牛肉、西洋芹、醬油、紅辣椒、酒、辣豆瓣醬、蔥、油、麻油、薑、胡椒粉、糖、黑醋、花椒粉

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古早味滷控肉
古早味滷控肉 妮娜的小廚房

食材:五花肉、鴨蛋、冰糖、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、甘草粉(可略)、五香粉、醬油、蠔油、紹興酒(或米酒)

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蔬食炒粄條(新豬肉和天貝)
蔬食炒粄條(新豬肉和天貝) love_plants_food

食材:新豬肉、天貝、素蠔油、乾香菇、醬油、洋蔥、黑胡椒、玉米粒、杏鮑菇、木耳、甜豆、粄條、蘿蔓、新鮮巴西里

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什錦西魯肉
什錦西魯肉 鑽石上的幸福廚房💎

食材:大白菜、黑木耳、愛之味玉筍、紅蘿蔔、香菇、里肌豬肉、蒜頭、蛋、鹽、胡椒粉、香菇素蠔油、糖、油

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麻油炒紅鳳菜
麻油炒紅鳳菜 閒妻食記

食材:紅鳳菜、薑絲、油、麻油、鹽、水

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煎比目魚
煎比目魚 閒妻食記

食材:比目魚、地瓜粉、鹽、油

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劇場版紅燒肉★okane
劇場版紅燒肉★okane ★okane☆

食材:五花肉、薑、青蔥、水、醋、醬油、蠔油、啤酒、冰糖

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豬肉炒青椒
豬肉炒青椒 萬榮DOC

食材:青菜、蔥、鹽、豬肉、醬油、水、油、蒜

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期待與你的相遇
期待與你的相遇 萬榮DOC

食材:油、蒜頭切片、鹽、雞粉、辣椒切絲、蔥段、箭筍輕拍

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期待與你的相遇
期待與你的相遇 Haci

食材:蒜頭-切片、生薑-切絲、辣椒-切絲、蔥-切段、鹽、雞粉、箭筍-輕拍、油

鹽烤馬鈴薯條
鹽烤馬鈴薯條 直播煮•蔡樂樂

食材:馬鈴薯、油、義式香料粉、美奶滋、黑胡椒粉、番茄醬、鹽、起士粉

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白菜鮮菇蒸雞
白菜鮮菇蒸雞 Sammi Liang

食材:大白菜、鮮香菇、素蠔油、薑片、醬油、鹽、蔥、米酒、雞腿排、胡椒粉

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土耳其蒜味蕃茄炒蛋佐雙色花椰菜/低醣早餐
土耳其蒜味蕃茄炒蛋佐雙色花椰菜/低醣早餐 潔西卡的美味筆記

食材:中型牛蕃茄一個、雞蛋、大蒜末、油、鹽

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