
醬燒豆腐
幸福料理平凡無奇的豆腐,經過精心烹煮後,華麗上桌。
食材:大漢板豆腐、醬油、番茄醬、冰糖、柴魚粉、水、蔥段
平凡無奇的豆腐,經過精心烹煮後,華麗上桌。
食材:大漢板豆腐、醬油、番茄醬、冰糖、柴魚粉、水、蔥段
醬燒豆腐是我們家的家常菜之一。平白無奇沒有什麼味道的豆腐經過簡易的醬汁一燒,即使不加任何肉,好吃到我老公都說:我不知道原來豆腐可以...
食材:油、豆腐、糖、蒜末、醬油、紅辣椒末、蠔油、蔥花、白胡椒粉、勾芡水、香油、水
鳳梨盛產季,拿來做菜也很可以
食材:鳳梨、排骨、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉、馬鈴薯、米酒、老抽醬油、蔥段、五香粉、冰糖或二砂糖、太白粉、雞蛋
甜甜的燒肉風味
食材:梅花豬、好市多秘傳燒肉醬、洋蔥
時節轉換,來盤苦瓜,清熱,除濕,退火, 相信媽媽們都懂,帶小朋友真的容易上火啊... 😅
食材:白苦瓜、黑豆豉、水、醬油、沙拉油
下酒菜的好選擇!厚實的口感,甜鹹甜鹹的醬油香,滿足度up up⬆️⬆️,有空快試試😋
食材:軟絲、黃瓜、素蠔油、米酒、味霖、4倍濃縮柴魚醬油、胡椒鹽(抓醃)
我們家最愛雞翅料理, 今天將剩的一點點鳳梨🍍一起入菜, 效果大好,鳳梨不會過酸, 中和掉鹹食的味道,這盤甜酸好滋味⋯⋯😘 - 🍭高...
食材:二節雞翅、蒜末、醬油、蠔油、米酒、白胡椒、砂糖、鳳梨
食材:板豆腐、大蔥、蠔油、醬油、糖、水、太白粉水
簡單快速料理,亂煮也成功了
食材:新鮮黑木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔、蒜末、醬油、素蠔油、水、玉米澱粉
婆婆很會處理猴頭菇,有夠嫩有夠好吃😋! (本想叫三杯,但我沒放麻油,少一杯 🤣~ ------ 其他個人資訊,請參考 https...
食材:猴頭菇、杏鮑菇、醬油、薑片、醬油膏、太白粉、米酒、九層塔、烏醋
食材:排骨、米酒、砂糖、白醋、醬油、水
在黃昏市場買菜,聞到豆香氣很重的新鮮板豆腐,買了兩塊回家~ 微辣種口感,大小孩都愛吃😋~ ——— IG: https://www...
食材:板豆腐、九層塔、醬油、辣椒、醬油膏、玉米粉、米酒、番茄醬、糖
食材:旗魚、蒜苗、醬油、薑、米酒、砂糖、水
傳統板豆腐,滑嫩,毛細孔大,煎香再淋酱汁,很容易入味,很下飯,不錯😁
食材:板豆腐(市場)12格、蒜末、薑末、小辣椒、酱油、糖、葱
不想吃到最後太膩口的豬肝 選這一味肯定沒錯! 藉著想念的味道,努力勾起腦海中的記憶。 全聯材料購買
食材:切片豬肝、蒜末、薑末、醬油、醋、糖、米酒
可能有人會覺得做醬燒豬肋排(肉很厚實),一定會很麻煩也需要花很多的時間,其實只要花45分鐘就可以囉~ 另外添加了義大利原裝進口的巴...
食材:豬肋排、黃冰糖、薑片、紹興酒、巴薩米克醋、蠔油、蒜頭、蔥、紅辣椒
食材:雞腿排、杏鮑菇、水、胡椒鹽、醬油、白芝麻、糖、米酒
記憶中自己小時候給阿公、阿嬤照顧時,很常吃到白粥配著吳郭魚肉燒煮至黃黃的鹹湯汁😋 前些日子我家🏠大惡魔也跟我order這道,只是她...
食材:吳郭魚、薑片、黃豆豉(含湯汁)、醬油、水