內行吃銀耳•外行吃燕窩

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

兩大朵
10-12顆
一把

步驟

  • 將木耳加一小匙鹽巴泡開 搓一搓
洗淨(去腥味)
在泡一次水
將木耳撥開 去處硬的部位
大鍋中加八分滿的水
外鍋一碗水
蒸 
(木耳露)跳起悶15分鐘

    將木耳加一小匙鹽巴泡開 搓一搓 洗淨(去腥味) 在泡一次水 將木耳撥開 去處硬的部位 大鍋中加八分滿的水 外鍋一碗水 蒸 (木耳露)跳起悶15分鐘

  • 加入畫刀的紅棗

(畫刀是更能讓紅棗的甜釋放出來)
外鍋一碗水
蒸
(木耳露)跳起悶15分鐘

    加入畫刀的紅棗 (畫刀是更能讓紅棗的甜釋放出來) 外鍋一碗水 蒸 (木耳露)跳起悶15分鐘

  • 加入枸杞加冰糖(有脆度的木耳 )
外鍋兩碗水
蒸
(木耳露)跳起悶15分鐘


喜歡木耳露
再往下個步驟

    加入枸杞加冰糖(有脆度的木耳 ) 外鍋兩碗水 蒸 (木耳露)跳起悶15分鐘 喜歡木耳露 再往下個步驟

  • 加冰糖
外鍋再加一碗水
蒸
跳起悶20分

就可以開鍋享用

等涼放置冰箱 冰冰涼涼的也很美味哦

    加冰糖 外鍋再加一碗水 蒸 跳起悶20分 就可以開鍋享用 等涼放置冰箱 冰冰涼涼的也很美味哦

  • 養顏聖品

    養顏聖品

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