by 🍯 April 手作廚房 🍳

傳說中的麥太紙包雞～哈哈！🤣 將雞肉簡單醃漬一下，包入喜歡的蔬菜後用烘培紙封好，先烤後悶，雞肉的熟度整個是剛剛好～湯汁中有蔬菜...

食材：雞胸肉、蔬菜、鹽、黑/白胡椒、橄欖油、酒

• 986
• 1
• 1

by Mrs P's Kitchen

在外國非常流行的健康隔夜燕麥Overnight Oats，將燕麥片與牛奶和優格拌勻，放入冰箱一整夜，早上起來就有營養豐富又美味的燕麥...

食材：燕麥片、優格、奇亞籽、蜂蜜、牛奶

• 1,038
• 7
• 0

by Mrs P's Kitchen

炎炎夏日，沒有胃口，吃沙拉就最適合。加上雞肉，健康美味又飽足。 現成的沙拉醬非常高熱量又不健康，簡單用橄欖油、檸檬汁和黑醋調味，就...

食材：雞胸、沙拉菜、橄欖油、果仁碎、義大利黑醋、石榴、檸檬汁

• 433
• 0
• 0

by 上班族的米其林計畫

夏日必備早餐！只要前天晚上簡單組裝放冰箱， 第二天早上隨興加入水果， 健康、低卡、美味又賞心悅目的燕麥罐，就可以拯救悲慘的上班日...

食材：綜合燕麥片、可可粉、牛奶、優格、櫻桃、椰子水、奇亞籽、芒果、奇異果、蘋果、酪梨

• 752
• 4
• 1

by 🍯 April 手作廚房 🍳

用鹽漬檸檬汁來醃漬雞胸肉，讓肉質緊縮變得有彈性，直接水煮的做法也很方便，相較於之前做的「鮮嫩雞肉火腿」，這個做法比較簡單，不過吃起來...

食材：雞胸肉、蔬菜、鹽漬檸檬汁、水果、糖

• 888
• 0
• 0

by viola料理師

很多時候，想要吃進多種食材，卻無法掌握食材的熟成時間，這裡先用川燙方式，讓食材先熟，再把食材放入鍋中拌炒調味，這樣就不用擔心每個食材...

食材：毛豆、豆干、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、糖、鰹魚粉、米酒

• 604
• 0
• 0

by Nico Sun 老孫妮可

盛產高麗菜與隔夜飯化身清脆爽口的低卡炒飯，料好料滿.米飯粒粒分明.步驟簡單.方便營養又美味~10分鐘快速上桌

食材：高麗菜、胡蘿蔔絲、醬油、雞蛋、蒜頭、白飯、米酒、雞里肌、太白粉

• 2,501
• 2
• 4

by Vivi小廚房

簡單的熱拌菜，清爽又多汁的雞胸肉搭配香氣十足的香菜，拌入濃郁的蒜油，美味上桌。

食材：無骨雞胸肉、香菜、蒜頭、油、鹽、味霖

• 1,220
• 0
• 1

by Joan Hsieh

熱量：200大卡 減重不能只吃青菜，ㄧ定要有足夠的蛋白質才能長肌肉 馬鈴薯其實是澱粉類屬於主食，可以取代飯類，感覺減重要禁吃馬鈴薯...

食材：馬鈴薯、雞蛋、酪梨、Ikea燻鮭魚、檸檬、小黃瓜、橄欖油、鹽

• 519
• 0
• 1

by 廚房女漢子-Rita's

突然想到前一陣子歐美流行的隱形蛋糕,90%的蔬果+10%的麵糊，讓吃蛋糕就像在吃蔬果ㄧ樣！這款香草蘋果隱形蛋糕，利用薄片蘋果鋪出的層...

食材：蘋果、杏仁片、低粉、9吋矽膠蛋糕模、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、溶化無鹽奶油、全蛋、2砂紅糖、香草精

• 7,572
• 36
• 34

by Selina Wu

昨天中午老爺與我提起，今天立冬耶！對喔，那應該要怎麼補呢？翻翻家裡冰箱，還好還有雞肉，如此不管怎樣都不會開天窗了。自從吃過了九斤雞之...

食材：九斤雞雞腿、九斤雞雞腳、鹽、薑、米酒、薑母鴨中藥包、麻油

• 165
• 0
• 0

by 瑪莉的料理世界

今天在節氣上已經來到了《立冬》 一早開始就在臉書上 看到好多人相互提醒著要《補冬》 於是，想起了前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《老...

食材：雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水

• 600
• 0
• 0