小潔的廚房記事

香醇濃稠的芝麻糊, 是健康營養的點心, 冷、熱都適宜。用黑芝麻做成的糊狀甜品, 加入少量的在來米粉增加黏稠度與飽足感, 做法十分很簡...

食材：清水、冰糖、黑芝麻粉、牛奶、無鹽奶油、清水 (調在來米粉)、在來米粉

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花媽甜心派

一碗健康的八寶粥可以同時吃到多種穀類，但.聽起來好像很麻煩，只準備2樣材料就能煮出好吃黑糖桂圓八寶粥。

食材：十穀米、桂圓肉、米酒、黑糖

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ivy

想要養顏美容的美眉 快來煮個水梨冰糖燕窩吧 還有鎮咳的作用 最適合最近這種變幻莫測的天氣呢 ! 詳盡內容請click入我...

食材：水梨、枸杞子、燕窩 (已泡好的 )、冰糖

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潔西卡的日日家常美味

超市的杏鮑菇，一大袋有許多顆，一次不可能煮的完，昨天炒了菇，今天繼續來個無油清蒸杏鮑菇，清清腸胃。 美味的菇經過清蒸，加上無油...

食材：杏鮑菇、和風醬油(柚子風味)、烏醋(用柚子醬油時可省略)、七味粉

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Nico Sun 老孫妮可

號稱平民燕窩的白木耳,含豐富的膠原蛋白和膳食纖維,熱量低,加了紅棗養氣又養顏,冬季當暖暖的熱甜湯,夏天可打成凍飲冰涼的飲用,是道冷熱...

食材：白木耳、紅棗、冰糖

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花媽甜心派

木耳是很好的天然食材之一，以食補的角度來看，黑木耳、白木耳都有很高的營養價值，有助排毒、抗衰老，促進健康。 黑木耳富含蛋白質、維...

食材：泡發黑木耳、紅棗、黑糖

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黃姵綺

減肥時光 除了吃愛吃的肉，也得多吃蔬菜喔~ 顏色豐富又均勻！

食材：去骨雞腿肉、蛋、洋蔥、蒜末、蘆筍、胡椒粉、綠花椰菜、醬油、甜椒(紅黃)、秀珍菇

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菲妮小廚

一道不含澱粉又低卡的料理“豆腐大阪燒”。大阪燒在日本一道簡單的地方小吃，重點是裡面要放什麼食材可以很隨興全由自己決定，不論是海鮮、豬...

食材：豆腐、高麗菜、蝦仁、胡椒粉、雞蛋、柴魚片、油、小磨坊紫蘇風味料、美乃滋、中濃醋醬、太白粉、鹽巴

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🌙月光下的廚娘👩🏻‍🍳

夏天沒什麼胃口，喜歡吃大量的食蔬解解悶膩感～➕上蒜油的香氣～整個都提神有胃口了呢～🤗

食材：雞肉（無骨頭）、玉米筍、紅彩椒、蒜頭、蒜油（沒蒜油就蒜頭六瓣、鹽

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跟我一起吃三餐！

過節吃的太油膩嗎？ 或是嘴饞想吃炸物嗎？ 沒關係，今天教你做一道欺騙餐！ 吃的健康又解饞~

食材：國產白蝦、雞里肌肉（雞胸也可）、草莓、玄米油（混合白蝦和雞肉）、蘆筍、綺麗低脂油（炒菜）、胡椒、洋菇、全麥餅乾碎片

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Serena愛廚房

有的時候只是想要吃很多蔬菜, 可是水煮的方式已經吃膩了, 簡單的炒一下就可以讓口味清淡的青菜增添一些風味, 加上魚露的味道更加鮮甜了...

食材：細蘆筍、蘑菇、辣椒片、蒜末、鹽、魚露、米酒

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末羊

2分鐘食譜（從3:49開始）https://www.youtube.com/watch?v=WYX64fTRqz0

食材：義大利麵、菠菜泥、蘑菇、牡蠣、蒜頭、白酒、蒜粉

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