使用食材「枸杞」

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枸杞

枸杞(學名:Lycium chinense;一作枸檵(拼音:gǒujì),但現常稱「枸杞(拼音:gǒu qǐ)」)是茄科枸杞屬的一種,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭。與本種相似的近緣物種有寧夏枸杞(L. barbarum),兩者經常用作中藥及補品食用。

資料來源:維基百科