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甜湯

傳統甜湯的變化比較單純,原料以豆類、水果、牛奶為主,再加上糖慢慢燉煮,傳統的甜湯有芝麻糊、綠豆湯。現今常見的甜湯種類繁多,有各式各樣的西米露、銀耳蓮子湯、紫米紅豆湯圓等等,還可以搭配上自製的芋圓、地瓜圓、珍珠或粉條,增加口感!

冬養栗耳甜湯(栗子白木耳) 菲妮小廚

食材:栗子、白木耳、紅棗、枸杞、冰糖、水

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芋頭西米露 Laura

食材:芋頭、椰漿、椰奶、糖、西谷米、水

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自製芋圓地瓜圓 玉庭Jinpa Yen

食材:芋頭、地瓜、地瓜粉、太白粉、細砂糖、水

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冰糖銀耳蓮子湯(白木耳)【夏日必備甜品】 Yami's Handmade

食材:新鮮蓮子、新鮮白木耳、冰糖、水

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綠豆地瓜湯-電鍋版 QA廚藝學院

食材:毛綠豆、地瓜、糖

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湯清、豆軟Q又省電的綠豆甜湯 我的芬蘭小廚房

食材:綠豆、水、黑糖

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芋圓DIY Nicole

食材:芋頭、砂糖、樹薯粉、玉米粉、水

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蘋果小薏仁甜湯_ 無糖低卡電鍋法 KOKO好食光

食材:小薏仁、蘋果汁、蘋果丁

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🥝鮮果白木耳甜湯🍎電鍋版 小毓の饗樂廚房

食材:乾白木耳、冰糖、芒果、綠奇異果、蘋果、水

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免顧火! 電子鍋美白薏仁湯 留學生的廚房夢

食材:大薏仁、水、冰糖

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DIY手洗愛玉 許愛玉

食材:愛玉子、蜂蜜、棉布袋、檸檬、深鍋容器、開水(洗愛玉用)、過濾網、開水(最後調甜度用)

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綠豆薏仁湯 Feng Lin

食材:綠豆、薏仁、水、糖

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