783ca8a0d8ce42ce
甜湯

傳統甜湯的變化比較單純,原料以豆類、水果、牛奶為主,再加上糖慢慢燉煮,傳統的甜湯有芝麻糊、綠豆湯。現今常見的甜湯種類繁多,有各式各樣的西米露、銀耳蓮子湯、紫米紅豆湯圓等等,還可以搭配上自製的芋圓、地瓜圓、珍珠或粉條,增加口感!

桂圓米糕粥

iCook 愛料理

糯米軟而不爛,口味甜而不膩,古早風味甜品,令人回味無窮!

食材:圓糯米、紅棗、美國OXO量杯、桂圓乾、米酒、樸活小鋪黑糖、水

  • 1,286
  • 0
  • 0
杏仁奶露

花媽甜心派

杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質,具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、調...

食材:杏仁、冰糖、鮮奶

  • 74
  • 2
  • 0
黑糖白木耳露

小潔的廚房記事

白木耳外觀晶瑩剔透, 口感Q彈, 含有豐富的膠質, 是一種多醣體, 具有保濕、滋潤的效果。選用新鮮白木耳放入果汁機加水打成泥, 再移...

食材:白木耳、清水、黑糖、冰糖

  • 88
  • 0
  • 0
簡單煮綠豆薏仁湯

廖尹嬋

五月才剛開始,天氣就開始變超熱, 用電鍋簡單煮消暑的綠豆薏仁湯, 真的超好吃的啦!!

食材:綠豆、薏仁、二砂糖、開水、冰糖

  • 172
  • 0
  • 0
冰鎮烏梅汁

Nico Sun 老孫妮可

生津止渴的冰鎮烏梅汁,不但能增進食慾,降血壓.平衡體內酸鹼值還可促進脂類分解,說是飲品,倒更覺得像是保健品,每天喝上一小杯可保提昇免疫功能

食材:煙燻烏梅、洛神花、山楂、甘草、砂糖

  • 122
  • 0
  • 0
蜜桃杏仁甜湯

花媽甜心派

運用幾樣簡單食材製作杏仁奶凍 再加入水蜜桃淡淡果香 一碗好吃的甜湯就完成囉

食材:杏仁粉、鮮奶、細砂糖、洋菜粉、冰糖、罐頭水蜜桃

  • 73
  • 0
  • 0
香芒西谷米

Gourmet@美食家

芒果季又悄悄登場,鮮黃帶動食慾、口感甜香軟嫩。西米露從純粹單吃,到與芋頭的結合以及芒果的搭配,都是非常為人熟知且推薦的吃法。潔白透亮...

食材:西谷米、椰漿、細砂糖、芒果、鮮奶、蘆薈

  • 486
  • 0
  • 1
芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露

小田太太の玩樂廚房

在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡,濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感,真的讓人忍不住多喝幾口~~ 記得以前煮西米露因為沒抓好時間,常常...

食材:芋頭、水、冰糖、椰奶、西谷米

  • 1,621
  • 2
  • 1
養生芝麻糊

小潔的廚房記事

香醇濃稠的芝麻糊, 是健康營養的點心, 冷、熱都適宜。用黑芝麻做成的糊狀甜品, 加入少量的在來米粉增加黏稠度與飽足感, 做法十分很簡...

食材:清水、冰糖、黑芝麻粉、牛奶、無鹽奶油、清水 (調在來米粉)、在來米粉

  • 88
  • 1
  • 0
八寶桂圓粥

花媽甜心派

一碗健康的八寶粥可以同時吃到多種穀類,但.聽起來好像很麻煩,只準備2樣材料就能煮出好吃黑糖桂圓八寶粥。

食材:十穀米、桂圓肉、米酒、黑糖

  • 50
  • 0
  • 0
【影片】椰汁香芋紫米露

成波之路

影片:https://youtu.be/13zVyfDy1Jo 雖然夏天快到了,但還是不時想要吃一碗暖暖的糖水。 歡迎到面書專頁...

食材:黑糯米、水、芋頭、黃糖、片糖、鹽、椰漿、奶水

  • 210
  • 2
  • 0
港式養顏糖水 ~ 杞子水梨冰糖燉燕窩

ivy

想要養顏美容的美眉 快來煮個水梨冰糖燕窩吧 還有鎮咳的作用 最適合最近這種變幻莫測的天氣呢 ! 詳盡內容請click入我...

食材:水梨、枸杞子、燕窩 (已泡好的 )、冰糖

  • 126
  • 0
  • 0