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小林的幸福廚房

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冰糖紅棗雪梨湯

冰糖紅棗雪梨湯

描述

秋天天氣乾燥，喉嚨總是乾乾的。對於經常要說話的朋友來說，實在是很不舒服。這時候可以試一下煮雪梨湯滋潤一下。此外，天氣轉涼，體虛的朋友容易生病，所以煮雪梨湯時，可以加入紅棗、枸杞這些補血的食材，以提升自己的抵抗力。

557 說讚 4 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

主要食材

雪梨

1個
紅棗

5顆
枸杞

適量

調味料

冰糖

半米杯

步驟

雪梨洗淨後削皮，然後切塊。
紅棗、枸杞洗淨後浸泡5分鐘左右。
水燒開後放入雪梨，用小火煮15分鐘。
雪梨煮15分鐘後，加入紅棗、枸杞、冰糖再煮10分鐘。
煮好的雪梨湯，放涼後可放入冰箱。不過體虛的朋友，建議還是喝溫的，效果比較好喔。

3.3 萬瀏覽

2018/10/04 發表

小林的幸福廚房 242 食譜 1,989 粉絲

大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄

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有 4 個一起做

冰糖紅棗雪梨湯：Souichi 一起做

Souichi
感謝食譜，簡單好做，讓我清空剩下的食材。

冰糖紅棗雪梨湯：Linda Guo 一起做

Linda Guo
婆婆咳嗽之秒殺冰糖水梨❤️

冰糖紅棗雪梨湯：Jacqueline Cho 一起做

Jacqueline Cho
简单又好喝😍😍

品C
讚讚

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

吳裴寧
我想問一下若是5個人的話，食材要怎麼處理？是否雪梨要變成3個？
4 years ago
作者小林的幸福廚房
如果做5人份，大的梨子用2個，小的梨子用3個。紅棗可放10顆左右、枸杞和冰糖按自己的喜好增加就可以了。
4 years ago

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