愛料理 全部分類 家常食材 水果 冰糖紅棗雪梨湯 小林的幸福廚房 207 食譜 700 粉絲 追蹤 512 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 秋天天氣乾燥,喉嚨總是乾乾的。對於經常要說話的朋友來說,實在是很不舒服。這時候可以試一下煮雪梨湯滋潤一下。此外,天氣轉涼,體虛的朋友容易生病,所以煮雪梨湯時,可以加入紅棗、枸杞這些補血的食材,以提升自己的抵抗力。 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 主要食材 雪梨 1個 紅棗 5顆 枸杞 適量 調味料 冰糖 半米杯 雪梨洗淨後削皮,然後切塊。 紅棗、枸杞洗淨後浸泡5分鐘左右。 水燒開後放入雪梨,用小火煮15分鐘。 雪梨煮15分鐘後,加入紅棗、枸杞、冰糖再煮10分鐘。 煮好的雪梨湯,放涼後可放入冰箱。不過體虛的朋友,建議還是喝溫的,效果比較好喔。 2018/10/04 發表 9,059 瀏覽