冰糖紅棗雪梨湯（素食可）
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秋天天氣乾燥，喉嚨總是乾乾的。對於經常要說話的朋友來說，實在是很不舒服。這時候可以試一下煮雪梨湯滋潤一下。此外，天氣轉涼，體虛的朋友容易生病，所以煮雪梨湯時，可以加入紅棗、枸杞這些補血的食材，以提升自己的抵抗力。
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
主要食材
雪梨
1個
紅棗
5顆
枸杞
適量
調味料
冰糖
半米杯
-
1雪梨洗淨後削皮，然後切塊。 -
2紅棗、枸杞洗淨後浸泡5分鐘左右。
-
3水燒開後放入雪梨，用小火煮15分鐘。
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4雪梨煮15分鐘後，加入紅棗、枸杞、冰糖再煮10分鐘。
-
5煮好的雪梨湯，放涼後可放入冰箱。不過體虛的朋友，建議還是喝溫的，效果比較好喔。
