麻油雞飯


愛料理
489 食譜 1.7 萬 粉絲
限12字

快速方便的懶人料理,把所有食材拌炒後放入電子鍋蒸熟,每一粒米飯都吸滿了麻油雞精華,香氣十足又暖身的美味!

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
20克
20克
7朵
2杯
160克
25克
160克
  • 鍋中下麻油,放入薑片乾煸,再下乾香菇絲拌炒。

    鍋中下麻油,放入薑片乾煸,再下乾香菇絲拌炒。

  • 放入去骨雞腿肉,煎至兩面金黃。

    放入去骨雞腿肉,煎至兩面金黃。

  • 把白米、炒過的雞腿肉、米酒、醬油、水倒入電子內鍋中,混合均勻後,放入電子鍋中燉煮1小時即完成囉~

    把白米、炒過的雞腿肉、米酒、醬油、水倒入電子內鍋中,混合均勻後,放入電子鍋中燉煮1小時即完成囉~

9.8 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
愛料理
489 食譜 1.7 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 14 則

default avatar

  • 允婕
    允婕
    請問如果三杯米或是四杯米,醬油和米酒的比例如何增加?
  • 小唯Yui
    小唯Yui
    請問雞肉要先醃嗎
  • 請問白米 : 醬油+米酒+水 =1 : 1,是這樣的比例嗎? 謝謝您
    您好 食材的份量如上面的表格所示 麻油 20克 薑片 20克 乾香菇 7朵 去骨雞腿肉 1隻 白米 2杯 米酒 160克 醬油 25克 水 160克

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉飛利浦萬用鍋味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮虎牌電子鍋