炊飯

蕃茄雞肉炊飯

食材：米、蕃茄、米酒、紅蘿蔔絲、鹽、日式醬油、毛豆、香油、雞粉、香菇、胡椒粉、檸檬椒鹽粉、玉米筍、蒜味奶油抹醬、雞胸肉

香菇鮭魚炊飯

逛超市碰到鮭魚排打折還加送高麗菜，家庭主婦省錢雷達偵測到馬上下手。 新鮮食材料理方式以簡單的方法〔蒸〕熟，用【李錦記頭道原釀醬油】...

食材：李錦記頭道原釀醬油、白米、香菇水、冷壓初榨橄欖油、鮭魚排、乾香菇、新鮮香菇、清酒、味醂

鮭魚炊飯

我們家好愛吃乾煎鮭魚，豐富的油脂及營養素，香氣十足，孩子們也都好喜歡。 但常常乾煎有時候是否稍嫌無聊了呢？ 今天來介紹這一道鮭魚炊...

食材：鮭魚、毛豆、鴻禧菇、洋蔥、米、柴魚高湯(可用水代替)、水、醬油

蟹肉番茄炊飯

食材：蟹管肉、白米、水、小番茄、鮮味炒手、蒜末、黑胡椒粒、義式香料粉

五花香菇炊飯

食材：白米、水、蠔油、五花肉、鹽巴、香菇、味精、鴻禧菇雪白菇、胡椒

雞肉野菇炊飯

在日綜上看到這道菜 小孩說想吃 就來煮煮看嘍 第一次用舞菇料理 覺得香味真特別呀

食材：去骨雞肉腿、鴻喜菇、雪白菇、舞菇、杏鮑菇、米、醬油、味醂、米酒、高湯

金山寺味噌炊飯

前幾天去了一趟和歌山，造訪了醬油的發源地“湯浅”當地除了醬油有明之外，另外的名產是這種可以直接配飯吃的“金山寺味噌”，相傳是在一千...

食材：金山寺味噌、醬油、水煮鮪魚罐頭、牛蒡、乾香菇、紅蘿蔔、白米、胚芽米、水

番茄舞菇炊飯

先炒出番茄與舞菇中的水份，隨後再與白米一同烹煮。 另外，將紅蘿蔔磨成泥狀，讓排斥紅蘿蔔味道的家人也完全可以接受。

食材：白米、水、鹽、牛番茄、醬油、舞菇、味醂、紅蘿蔔、黑胡椒

和牛炊飯（電子鍋版）

使用電子鍋版的懶人料理。煮出粒粒分明的醬香米飯，並用電子鍋餘溫，將生牛肉燜至完美熟度。料理新手也能輕鬆完成！

食材：白米、牛排（視家境、喜好選擇部位）、薑、薄鹽醬油、青蔥、無鹽奶油、水

鮮蔬雞肉炊飯

鮮蔬雞肉炊飯是道兼具營養與美味的家常料理，以白米為基底，吸收雞腿的鮮嫩肉汁及紅蘿蔔的微甜、乾香菇的濃郁香氣，搭配蝦米的鮮美提味，最...

食材：雞腿肉、白米、「烹大師」昆布風味、香菇水、醬油、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、高麗菜、蝦米、青蔥

五目炊飯

食材：米、乾香菇、醬油、牛蒡、味醂、紅蘿蔔、鹽、生豆皮、胡椒粉、蒟蒻、香菇水&水

【家常菜】奶油鮭魚菇菇炊飯

3分鐘完成香氣四溢的炊飯～ 步驟簡單，普通的白飯也可以有變化！ 也可依照喜好加入干貝、毛豆、玉米等食材， 做出自己獨一無二的家常炊飯。

食材：鴻禧菇、鮭魚、醬油、白米、味醂、奶油

香菇雞腿炊飯

食材：雞腿肉、香菇、紅蘿蔔絲、鹽巴、醬油、胡椒粉

剝皮辣椒炊飯

食材：鴻喜菇或雪白菇、洋蔥、剝皮辣椒汁、雞腿肉、醬油、蒜頭、素蠔油、味醂

麻油菇炊飯（蔬食素食）

春寒料峭，氣溫陡降，細雨潤物，在這個溼冷的季節裡，若是遇上「貓家無肉日」，我就會做這道蔬食炊飯，洗淨的白米加入菇菇和豆類，利用「烹...

食材：白米（洗淨、乾薑（切碎）、「烹大師」昆布風味、鮮香菇（切絲）、黑麻油、杏鮑菇（切小丁）、日式醬油、毛豆仁、清水

南瓜鮮菇雞肉炊飯

煎香的雞腿肉，與新鮮南瓜、菇類，一起放入電子鍋中與白米一起煮，即可輕鬆完成營養滿分的炊飯。使用「烹大師」昆布風味來調味，用量只需一...

食材：南瓜、去骨雞腿肉、鹽、白米、白胡椒粉、「烹大師」昆布風味、洋蔥、醬油、鴻喜菇、鮮香菇、蔥

松露菌菇炊飯

松露菌菇炊飯 這道用料超實在， 每一口都吃得到滿滿的什菇， 除了濃郁的松露香氣之外！ 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜，在家就能享用餐廳...

食材：米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲

旬味醬香野菜炊飯

充滿濃郁醬香的野菜炊飯香氣四溢，入口清爽雅緻，融合豐富多樣的各色旬味蔬菜，從土地到餐桌，品嚐來自土地的豐餚，營養均衡，兼顧美味與健...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、昆布高湯、白米、鮮香菇（切絲）、鴻禧菇、紅蘿蔔（切絲）、玉米筍（切片）、毛豆