用電鍋煮"麻油雞飯"~香氣誘人好美味!!
今天分享用電鍋煮麻油雞飯~~方便又好吃呀!!
麻油香氣真的很誘人~~
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MissQ My Little Kitchen~
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食材
白米
2杯
水
2杯
雞腿肉
適量
薑片
7-8片
香菇
3-6朵
調味料
麻油
1大匙
米酒
1大匙
鹽
1小匙
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1 先將白米洗淨放入內鍋備用!!! 香菇洗淨泡軟切絲!!! -
2 在平底鍋中開小火倒入麻油爆香薑片!!
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3 薑片邊邊有微微焦黃就把香菇絲加下去炒~~
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4 香菇香氣出來後加入雞肉一起炒!!!
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5 炒到雞肉變色後即可!!!
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6 將剛剛炒好的雞肉.薑片.香菇絲通通倒入白米內鍋!! 將調味料也通通加下去~~外鍋加入一杯水按下開關等待跳起:)
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7 開關跳起後將飯充分的拌勻~~ 在悶個10-15分鐘即完成囉^^
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8 忽冷忽熱的天氣身體也要補補補:) 簡單的電鍋麻油雞飯讓你暖暖暖!!!
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9 麻油香氣誰受的了呀~~~~~ 軟度剛剛好的米粒一嚼滿嘴充滿著麻油香氣呢^^b
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