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滋補養身

不論是幫助腸胃順暢,或是手腳冰冷需要進補,舉凡紅棗補血粥、藥膳羊肉湯、麻油雙腰,好多好多滋補養生的食譜,完全是增強身體機能的功臣!

花生燉豬腳湯 廚房女漢子-Rita's

食材:豬腳、花生、薑、當歸、米酒、鹽

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不輸名店一年四季都適合進補的香噴噴麻油雞 Dennis Sean

食材:去骨雞腿、去骨雞胸肉、老薑、黑麻油、米酒、水、豬血糕、麵線

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藥燉排骨 Jia Yi 小廚房

食材:排骨、水、黑棗、米酒、紅棗、鹽、當歸、黃耆、杜仲

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四神湯 愛料理

食材:小腸、薑片、SCANPAN湯鍋、蔥、蓮子、薏仁、伏苓、芡實、當歸片、米酒、水、當歸藥酒

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紫米芝麻糊 愛料理

食材:紫米、黑芝麻、NEOFLAM 湯鍋、水、blendtec 食物調理機、冰糖、奶油

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滋潤雪梨紅棗甜湯 Mrs P's Kitchen

食材:雪梨、紅棗、枸杞、水、冰糖

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【影片】花雕醉雞鍋 成波之路

食材:雞、糖、生抽、胡椒粉、玫瑰露酒(醃雞用)、粟粉、麻油、鮮枝竹、醉雞料、薑、清雞湯、水、冰糖、紹興花雕酒、玫瑰露酒(湯汁用)

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【影片】簡易芝麻糊 Mrs P's Kitchen

食材:白米、白芝麻、黑芝麻、水、砂糖/冰糖

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農家奶奶的古早味-麻油酒蛋麵線 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:蛋、麵線、老薑、麻油、米酒、水或高湯、菇類、豆芽(可省)

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麻油松阪豬 胖仙女

食材:豬頸肉、薑、杏鮑菇、枸杞、米酒、黑麻油、鹽

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冬天進補料理食譜・熊媽版麻油雞酒美味秘訣 北極熊x迷你竹的大世界

食材:雞肉(分切成適當大小)、薑片、麻油、米酒、紅棗、枸杞、龍眼乾

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燒酒雞 沐藝羊

食材:雞腿肉切塊、米酒、當歸、香油、青耆、枸杞、紅棗

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