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影音食譜

圖文步驟搭配教學影片，讓大家更容易跟著動手做，新手也能一次成功不失敗！

「影音食譜」的小編企劃：

【塔香鮮蚵煎蛋】跟熱炒店一樣美味！#減脂
家庭煮夫尚恩｜#一分鐘減脂上菜
我是打從出生DNA就植入的超級海鮮控，因為阿嬤家就是在養蛤蠣＆虱目魚，從小都吃痛風餐長大😂 IG日常【家庭煮夫尚恩👨‍🍳 減脂...

食材：1.鮮蚵、2.蛋、3.九層塔、4.牛奶、5.白胡椒粉
- 20 分
- 1 讚
竹筍紅燒肉
阿肌師廚房
阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/WCm...

食材：五花肉、竹筍、紅蘿蔔、薑片、蔥段、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、紹興酒、冰糖、胡椒粉、蔥花
- 60 分
- 6 讚
聖多諾黑
熱愛甜點的女孩沛沛
本食譜約可做2個6吋泡芙可參考之前發的珍珠糖泡芙:https://icook.tw/recipes/398515 youtube...

食材：泡芙、低筋麵粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油、鹽、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、糖、冰水、香草籽醬(可不加)、水
- 7 讚
旋風蛋包咖喱飯
阿肌師廚房
阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/qCK...

食材：雞蛋、咖喱塊、水、絞肉、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、洋蔥、白飯
- 30 分
- 14 讚
地瓜小點心 | 地瓜起司煎餅
Wuertable
鹹甜的小點心，地瓜搭配牽絲起司不膩口剛剛好。影片字幕可以到Youtube觀看並開啟CC字幕～影片連結：https://www...

食材：中筋麵粉、牛奶、地瓜、融化奶油、起司絲、鹽、奶油
- 20 分
- 18 讚
酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!)
mmillu 肥高肥莉
在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮! *可按自己喜好調較酸辣程度詳細煮法...

食材：豬腳、小辣椒、白醋
- 60 分
- 4 讚
南洋鳳梨椰漿炒飯
庫克貓
炎炎夏日沒什麼食慾，最適合來一份酸酸甜甜的鳳梨椰漿炒飯，當季新鮮鳳梨加上香濃奶香，再撒上一些肉鬆，就是一道大人小孩都喜歡的夏日料理...

食材：鳳梨、洋蔥、蒜頭、鮮蝦、火腿片、肉絲、紅蘿蔔、雞蛋、肉鬆、椰奶、咖哩粉、蔥花、鹽巴、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g
- 30 分
- 8 讚
宜蘭素ㄚ賞🌿全素
觀音山素食料理簡單做
可當成主食、涼拌菜的宜蘭素ㄚ賞，什麼時候吃都對味!煙燻香氣的素ㄚ賞，有著Q彈札實的口感，搭配調味過的小黃瓜、碧玉筍等新鮮食材，層次...

食材：煙燻素鴨、小黃瓜、碧玉筍、大辣椒、香油、香椿、鹽、砂糖、烏醋
- 1 讚
台式馬卡龍(牛粒)
阿Mao
https://www.youtube.com/channel/UCb1a8N9b7i5iEpMT2OnIk0A 阿Mao享時堂 ...

食材：低筋麵粉、全蛋、苦甜巧克力、蛋黃、動物性鮮奶油、海鹽、無鹽奶油、純糖粉
- 20 分
- 7 讚
超嫩！⁡美式炒滑嫩蛋🍳無奶油的健康料理
療癒餐桌の食光
不加奶油、不加鮮奶油！加了秘密武器的美式滑蛋，照樣可以入口即化！ ⁡自然香甜、鬆軟綿密的口感，讓人念念不忘🥰 健康、減脂、減醣，美...

食材：雞蛋、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、黑胡椒粉
- 5 分
- 3 讚
嫩薑炒五花
阿肌師廚房
阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/Bv3...

食材：嫩薑、五花肉、鹽巴、米酒、糖
- 10 分
- 6 讚
餐具造型餅乾
Tommy's 烘焙
餐具可以吃?! 利用Tommy's雪白麻糬麵包粉製作的餐具造型餅乾，除了口感香脆之外，還可以用來當成趣味小餐具來搭配咖啡或是小點心...

食材：Tommy's 雪白麻糬麵包粉、水、雞蛋、無鹽奶油、玉米粉
- 45 分
- 1 讚
純植物奶油乳酪與小黃瓜三明治
凱蒂廚房
奶油乳酪"Cream Cheese" 不論是做成點心,或當成抹醬都很美味! 英國人很愛的Tea sandwiches中的小黃三明治...

食材：生腰果、板豆腐、黃檸檬皮削、檸檬汁、蘋果醋、營養酵母、冷壓椰子油、黃原膠(註1)、鹽、大蒜粉、甜菊糖粉
- 2 讚
蔓越莓乳香綠豆糕
Amy廚房
食材中加入煉乳和牛奶，取代部分糖和水的量，讓綠豆糕有奶香味，還有蔓越莓微酸的口感，大小適口而不甜膩，冰鎮後單吃是夏日消暑的清涼甜品...

食材：去皮綠豆、無鹽奶油、糖粉、雀巢鷹牌煉乳支裝、蔓越莓乾、牛奶、食用油（抹模具用）
- 90 分
- 12 讚
常備小菜「蜜黑豆」壓力鍋省時作法！！
Popo小日子
超喜歡這道日本常備小菜「蜜黑豆」用壓力鍋就可以省時完成喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：泡過一夜水的黑豆、砂糖及黑糖蜜、水、鹽、醬油
- 30 分
- 8 讚
香蕉海綿蛋糕｜濕潤綿密｜少糖少油｜
Arthur's Home
濕潤綿密的香蕉海綿蛋糕淡淡的香蕉風味，不膩口又清爽，入口即化。

食材：香蕉、植物油、蛋黃、低筋麵粉、玉米澱粉、水、蛋白、糖
- 90 分
- 11 讚
韓式辣味起司雞
阿肌師廚房
阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/if7...

食材：雞腿肉、起司絲、蔥段、洋蔥、蒜頭、韓式辣粉、韓式辣醬、糖、醬油、米酒、胡椒粉、香油、蔥花
- 20 分
- 24 讚
好Q彈「芒果啵啵西米露」冰冰吃好消暑～
Popo小日子
夏天專屬「芒果啵啵西米露」冰冰吃好好吃～迷人的Q彈口感趕快做起來！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：芒果泥、砂糖、木薯粉、西谷米、椰奶、水及砂糖
- 30 分
- 20 讚