圖文步驟搭配教學影片，讓大家更容易跟著動手做，新手也能一次成功不失敗！
外酥內軟的美式餅乾，加入巧克力豆讓整體更有口感，配上一杯茶或牛奶都合適喔！
食材：黑糖、無鹽奶油（融化）、蛋、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、香草精、巧克力豆
柚子吃不完，那就拿來入菜吧！清香的果肉經過熬煮，慢慢融入雞肉中，讓雞湯多了股清新酸甘甜的滋味！
食材：雞、柚子、薑、鹽
羊排獨特的濃郁香味，與肉質鮮嫩、美味多汁的口感，令老饕們深深著迷～
食材：羊小排、鹽、黑胡椒、醬油、紅酒、橄欖油、新鮮迷迭香
醃製入味的豬五花，烤到外皮金黃微焦、香氣逼人，搭配生菜一起享用超對味！
食材：水梨、洋蔥、蒜、薑、豬五花肉、醬油、糖、蜂蜜、黑胡椒、韓式辣醬
不需烘烤就可製成的月餅，很適合料理初學者，冰冰涼涼又軟Q的口感，每一口都令人滿足！
食材：糯米粉、在來米粉、澄粉、糖粉、牛奶、植物油、煉乳、可可粉、豆沙餡
要如何不用太白粉，卻可以做出有勾芡口感的酸辣湯呢？充滿營養的健康酸辣湯，快來跟著 #阿洪詩 一起上菜囉！
食材：黑木耳、紅蘿蔔、黑醋、金針菇、白醋、秋葵、醬油、蔥、白胡椒粉、豬五花肉絲、嫩豆腐、雞蛋、史雲生清雞湯、香油、熱水
吸附滿滿醬汁的桂竹筍，香辣好下飯，是記憶中懷念的好味道！
食材：桂竹筍、肉絲、蒜、辣椒、蔥、醬油、砂糖、辣豆瓣醬
內餡包入鹹蛋黃碎，讓整體口感更細緻鬆化，一咬下入口即化齒頰留香！
食材：低筋麵粉、無水奶油(冷藏）、糖粉、鹹蛋黃、無水奶油（冷藏）、米酒（或蘭姆酒）、水、綠豆沙
準備好喜歡的配料以及一罐滋味濃郁的「普格蘑菇口味義大利麵醬」，簡單步驟就能在家享用美味的義大利麵！
食材：普格蘑菇口味義大利麵醬、義大利麵、鹽、橄欖油、洋蔥、義式香腸、青椒、黑胡椒、糖
澎湃又大方的宴客菜，蟹肉、粄條都沾附了蒜泥醬汁，濃郁的蒜香味讓人食慾大開！
食材：蒜、醬油膏、米酒、熱水、粄條、萬里蟹(花蟹)、蔥、花蟹
市售的餡料擔心太甜，那就自己調配喜愛的味道，一次做好放冷凍保存，方便隨時都可使用喔！
食材：黑棗、紅棗、蓮子、水、去殼綠豆仁、二砂糖、無鹽奶油、蜂蜜、麥芽糖、植物油、油
新鮮的螃蟹搭配奶香味十足的醬汁，完美襯托出蟹肉的鮮美，讓人意猶未盡啊！
食材：萬里蟹(花蟹)、洋蔥、洋菇、米酒、有鹽奶油、蒜頭、糖、黑胡椒粒、鹽
