
麻油雞飯
阿Mao香噴噴的麻油香 粒粒分明又不會太過軟爛的長糯米 帶皮的雞腿肉更提升了整體的滿足感 除此之外少不了香菇的畫龍點睛 簡單的食材 大大的...
食材:長糯米、雞腿肉、米酒、老薑、鹽巴、醬油、乾香菇、糖、麻油、太白粉、胡椒粉、水
香噴噴的麻油香 粒粒分明又不會太過軟爛的長糯米 帶皮的雞腿肉更提升了整體的滿足感 除此之外少不了香菇的畫龍點睛 簡單的食材 大大的...
食材:長糯米、雞腿肉、米酒、老薑、鹽巴、醬油、乾香菇、糖、麻油、太白粉、胡椒粉、水
食材:白米、去骨雞腿真空包、醬油、鴻禧菇、米酒、乾香菇、麻油、薑片、枸杞
簡單澎湃的料理
食材:乾香菇、去骨雞腿肉、鹽、醬油膏、麻油、高麗菜、薑
聽說七夕要吃麻油雞飯,用營養豐富的秀珍菇跟討喜的無骨雞腿排,糯米飯換白飯更好消化。 秀珍菇 口感QQ營養豐富含高蛋白質、維生素B...
食材:白米、無骨雞腿、黑麻油、秀珍菇、素蠔油或醬油、白胡椒粉、乾香菇(小朵)、米酒、老薑片
食材:乾香菇、去骨雞腿肉、老薑、黑麻油、米、水、純米酒、醬油、蔥、麻油
天冷的時候,走在路上都會有陣陣麻油香~ 聞到的時候肚子都會不自覺得餓了起來, 準備好食材配上中興無洗米, 一道炊飯、一道雞肉料理同...
食材:中興無洗米、去骨雞腿肉、米酒、高麗菜、雞湯或清水、鴻禧菇、油膏、枸杞、薑片、麻油
冷冷的天來一碗麻油雞飯幸福滿爆
食材:雞腿肉、麻油、老薑、米、米酒、鹽、醬油、砂糖、枸杞
食材:去骨雞腿、麻油、粟子、乾香菇、薑、米酒、香菇水、米、塩、烹大師、高麗菜、枸杞
考慮食用後脹氣問題,改用新米非糯米!
食材:白米、水、米酒(或黑豆酒)、雞肉、薑
天氣涼了,來碗麻油雞飯吧!把食譜中的雞肉、米酒改為杏鮑菇、藥膳高湯,即可做成素食♥ ※煮米總水量=米酒+香菇水+開水,以米杯計算...
食材:去骨雞腿肉、老薑、麻油、白米/長糯米、米酒、紅蔥頭、醬油、乾香菇、鹽、麵輪、白胡椒粉、枸杞、香菇水、開水
跟高麗菜飯或鮭魚炊飯有異曲同工之妙
食材:生米、雞腿肉、杏鮑菇、高麗菜葉、木耳、碎蒜、嫩薑、麻油、胡椒鹽、酒、洋蔥
從小吃的高麗菜飯就是比較偏燉飯,米會比較爛一點。然後一定要有鍋巴😋 不過家有小朋友,所以沒煮鍋巴 這次是直接炒、悶煮出來,不是用電鍋
食材:橄欖油、白米、水、雞腿肉、薑、乾的小香菇、麻油、枸杞、米酒、高麗菜、鹽巴
經典的麻油雞飯,只要把薑片與雞肉煸香,放入Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋 中烹煮,輕鬆即可完成,開蓋時滿滿的米香,菇香...
食材:土雞(腿)肉、老薑、乾香菇(中)、香菜(可略)、白米、水(含香菇水)、一般食用油、麻油、鹽
趁這冷冷的天來做這一道暖身又香氣十足的麻油雞飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:長糯米、去骨雞腿肉切塊、鴻喜菇切丁、乾香菇、醬油、紅蔥頭切末、蠔油、薑切絲、糖、麻油、鹽、米酒、白胡椒粉、清水
這道料理新手也很容易上手~
食材:雞腿肉、薑、麻油、乾香菇/新鮮香菇、醬油、枸杞、米酒、米、冰糖
噴香的麻油雞飯相信一定沒人能抵擋,用剩飯就能做出這道暖身料理,超簡單一定要試試!
食材:土骨雞腿肉、杏鮑菇、老薑、隔夜飯、枸杞、米酒、黑麻油、鹽
冬至除了吃湯圓外,我們家餐桌上還有這碗暖呼呼的麻油雞飯,寒冷的冬天幫身體進補暖身❤️ 食譜影片:https://youtu.be/...
食材:去骨雞腿、老薑、黑麻油、香菇、米酒、白米、鹽巴、高湯或清水、枸杞、青蔥
如何提升記憶中,阿嬤的麻油雞飯味道,今天用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PAA100)來烹調,就竟能不能讓美味...
食材:糯米、麻油、沙拉油、松露醬油、老薑絲、鹽巴、乾香菇、去骨雞腿肉、料理米酒、芶杞