麻油雞


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來碗暖呼呼的麻油雞湯,為身體補充精力!還可自行加入蔬菜、麵線等配料增加飽足感喔!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
35克
20克
2隻
150克
150克
2克
  • 1
    鍋中下黑麻油,放入薑片,中火慢慢炒至薑片呈現乾癟狀態。
  • 2
    放入切塊的雞腿肉,拌炒至表面變白。
  • 3
    倒入米酒,煮滾等5分鐘,再加入清水,蓋上鍋蓋,以中火燜煮10分鐘。
  • 4
    打開鍋蓋,依照個人口味加入鹽巴調味即完成囉~
2019/02/18 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Coie
    Coie

    有點不明白,為什麼是’risotto chicken’?

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