百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

麻油雞

描述

來碗暖呼呼的麻油雞湯,為身體補充精力!還可自行加入蔬菜、麵線等配料增加飽足感喔!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中下黑麻油,放入薑片,中火慢慢炒至薑片呈現乾癟狀態。

    鍋中下黑麻油,放入片,中火慢慢炒至片呈現乾癟狀態。

  • 放入切塊的雞腿肉,拌炒至表面變白。

    放入切塊的雞腿肉,拌炒至表面變白。

  • 倒入米酒,煮滾等5分鐘,再加入清水,蓋上鍋蓋,以中火燜煮10分鐘。

    倒入米酒,煮滾等5分鐘,再加入清水,蓋上鍋蓋,以中火燜煮10分鐘。

  • 打開鍋蓋,依照個人口味加入鹽巴調味即完成囉~

    打開鍋蓋,依照個人口味加入鹽巴調味即完成囉~

3 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • Roseanne
    Roseanne

    有點不明白,為什麼是’risotto chicken’?

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 滷肉 三杯雞 義大利麵 雞肉 酸辣湯 早餐 餅乾 白菜滷 糖醋排骨 番茄炒蛋 地瓜 高麗菜 小黃瓜 家常菜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 低脂高蛋白 菠菜 打拋豬 台式泡菜 瓜仔肉 高麗菜飯 南瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 蒸蛋 粽子 玉米濃湯 金針菇 豆腐 雞湯 炒飯 娃娃菜 排骨 湯麵 涼拌小黃瓜 四季豆 炒麵 花椰菜 糖葫蘆 竹筍 番茄 香菇雞湯 杏鮑菇