XO醬炒蘿蔔糕 愛料理 489 食譜 1.8 萬 粉絲 追蹤 551 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 煎至恰恰的蘿蔔糕與鮮味十足的XO醬，一起在鍋中拌炒，滋味更加豐富夠味！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蘿蔔糕 300克 蒜 3瓣 辣椒 1根 蔥 1支 紅蘿蔔 1/4根 XO醬 15克 油蔥酥 5克 水 100克 醬油 15克 步驟 鍋中下油，將蘿蔔糕切片後，放入鍋中煎至兩面金黃，取出備用。 原鍋，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入蔥段、紅蘿蔔絲拌炒。 倒入水、XO醬、油蔥酥、煎過的蘿蔔糕拌炒。 最後沿著鍋邊嗆入醬油調味，拌炒均勻後即完成囉～ 2019/02/11 發表 1.1 萬 瀏覽
臭臭豬
