愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲 追蹤 XO醬炒蘿蔔糕 描述 煎至恰恰的蘿蔔糕與鮮味十足的XO醬,一起在鍋中拌炒,滋味更加豐富夠味! #異國料理 #港式 #中式點心 #蘿蔔糕 #快速省錢 #簡單快速 574 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蘿蔔糕 300克 蒜 3瓣 辣椒 1根 蔥 1支 紅蘿蔔 1/4根 XO醬 15克 油蔥酥 5克 水 100克 醬油 15克 步驟 鍋中下油,將蘿蔔糕切片後,放入鍋中煎至兩面金黃,取出備用。 原鍋,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入蔥段、紅蘿蔔絲拌炒。 倒入水、XO醬、油蔥酥、煎過的蘿蔔糕拌炒。 最後沿著鍋邊嗆入醬油調味,拌炒均勻後即完成囉~ 2 萬 瀏覽 2019/02/11 發表