by 🍯 April 手作廚房 🍳

簡單快速就可以完成！川燙菇類的時間，處理其它食材及調醬汁，輕輕鬆鬆15分鐘，就可端上一道開胃菜色喔！(蒜末也可以改成薑絲) 歡...

食材：鴻禧菇、雪白菇、蒜末(或薑絲)、牛番茄、醬油、辣椒(配色可略)、高粱醋(或米醋)、蔥花(也可用香菜)、檸檬汁(無可用醋)、糖、鹽、麻油

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by 雙廚星任務

Mr. ROCK蕭敬騰視辣如命，幾乎每道菜都要辣！面對不愛青菜只愛辣的大來賓蕭敬騰，雙廚特地找來各國生辣椒要來考倒他，沒想到老蕭一猜...

食材：蕎麥麵、新鮮紅辣椒(冷凍)、乾辣椒碎、新鮮大蒜(冷凍)、花椒、湯鍋、油蔥酥、夾子、蝦米、瀝杓、干貝、果汁機、麻油、湯碗(盛裝)、香油

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by MiA 料理小廚房

5 分鐘健康宵夜，creme 又柔軟的酪梨蛋🥑 * Mia 生活小廚房，分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.fac...

食材：酪梨、蛋、義大利香料、鹽、黑胡椒

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by 小毓の饗樂廚房

將含有澱粉、蛋白質以及膳食纖維的三種食材搭配在一起，一道菜就能均勻攝取人體所需的營養，是最適合夏日少油煙的美味料理!

食材：紅心地瓜、四季豆、醬油、梅花肉絲、米酒、熟白芝麻粒、細砂糖、水

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by Mrs P's Kitchen

這次來個中西合壁，用中式的宮保雞肉煮義大利麵，麻辣的醬汁與義麵拌勻，香辣開胃又美味。 做法超簡單，15分鐘上桌，炎炎夏日，實在不想...

食材：義大利麵、雞肉、醬油、乾辣椒、糖、青蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、麻油、花椒粒、熟花生

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by ching

夏季是絲瓜盛產的季節，善用絲瓜清甜的特性，搭配蛋液一起清蒸，加入枸杞不但能夠補充維生素A，更有畫龍點睛的功能，簡單就能嘗到好滋味。

食材：絲瓜、雞蛋、水、鹽巴、枸杞

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by 奶雞の娘❤料理

第一次做這道菜，因為很少能買到新鮮的蚵仔，沒想到自己首次試作， 完成度好高，家人都說很好吃哦！ 光這道菜就能吃兩碗飯了!! 而...

食材：鮮蚵、豆豉、素蠔油、嫩豆腐、紅辣椒、蔥、薑末、麵粉

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by 林世航營養師

5分鐘就可以做完的紅燒魚

食材：吳郭魚、蔥段、薑、辣椒、橄欖油、醬油

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by 愛米粒 Emily

夏天不想碰油煙，最適合來點涼拌菜，爽口清甜的龍龍鬚菜，淋上一點簡單的醬汁就很好吃～特別在醬汁加了點芥末，吃起來微微嗆辣，真的很開胃！

食材：龍鬚菜、白芝麻、日式醬油、味醂、綠芥末

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by 志在煮大全

炒滑蛋方法五花八門，有加奶加油等等。用上最簡單的方法，不用額外加材料，只要少許技巧就可以做出完美滑蛋，而且十分容易掌握呢。 更多分...

食材：磨菇、雞蛋、魚露、蔥粒

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by Kin_清冰箱

必備的只有一罐泡菜！ 是個清冰箱、又下飯的玩意❤️ 泡菜炒啥基本上有什麼蔬菜就能放什麼，就算只有有肉片跟豆芽菜也很好吃。 ...

食材：愛之味 泡菜、牛肉（可略，切絲）、小辣椒末（我家嗜辣）、小黃瓜（滾刀切）、蒜末、木耳（長條狀）、鹽、杏鮑菇（大塊長條）、糖、洋蔥（切厚絲，約0.5cm）、醬油、米酒、奶油（可略）、芝麻、油

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by Sue花花🍀

夏天就是要涼拌！ 下了班就想跟家人來喝個小酒，來個下酒菜。 這個涼拌菜就是把食材準備好，然後拌勻就好，就是這麼簡單。 可以做好...

食材：麵腸、花生、醬油膏、麵粉、薑末、紅椒、辣椒末、辣油、白醋、蒜末、香油、蔥花

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