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Beth
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水果千層蛋糕 - 母親節

水果千層蛋糕 - 母親節

描述

一層一層拼湊的千層蛋糕,內餡有鮮奶油及滿滿的時令水果,雖然做法費時,但很容易成功。滿滿心意勞力做好的蛋糕,獻給母親正好。

463 說讚 3 一起做

份量

10 人份

時間

120 分鐘

食材

水果
鮮奶油

步驟

  • 參考抹茶紅豆千層蛋糕煎餅皮

抹茶紅豆千層蛋糕 - 免烤箱 by Beth - iCook 愛料理 https://icook.tw/recipes/178137

    參考抹茶紅豆千層蛋糕煎餅皮 抹茶紅豆千層蛋糕 - 免烤箱 by Beth - iCook 愛料理 https://icook.tw/recipes/178137

  • 鮮奶油、細砂糖放入乾淨無水的大盆打發至鮮奶油出現紋路不會滴落即可

    鮮奶油、細砂糖放入乾淨無水的大盆打發至鮮奶油出現紋路不會滴落即可

  • 水果切小薄片

    水果切小薄片

  • 參考抹茶紅豆千層步驟8,用烤模組裝蛋糕及定型。
2-3層塗鮮奶油,再在其中三層鋪上水果,再加上鮮奶油填滿空隙,重複此步驟直到食材用完。
冷藏三小時以上。

    參考抹茶紅豆千層步驟8,用烤模組裝蛋糕及定型。 2-3層塗鮮奶油,再在其中三層鋪上水果,再加上鮮奶油填滿空隙,重複此步驟直到食材用完。 冷藏三小時以上。

  • 成品

    成品

  • 剖面照

    剖面照

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Beth 650 食譜 2,193 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

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