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簡易版千層蛋糕
簡易版千層蛋糕 宋子筠

這次吃起來真的很不一樣耶!! 千層蛋糕除了帶著濃郁的牛奶香氣 內餡濃醇的奶香,真的也是讓人讚不絕口

食材:牛奶、低筋麵粉、動物性鮮奶油(法國綠色山丘)、砂糖、香草精、無鹽奶油法國綠色山丘/諾曼第、鹽、雞蛋

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草莓千層蛋糕
草莓千層蛋糕 YaTing•烘焙

多層次的蛋糕 https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ ...

食材:雞蛋、細砂糖、鹽巴、牛奶、融化奶油、香草粉、低筋麵粉、草莓、鮮奶油

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香蕉巧克力千層捲/千層蛋糕
香蕉巧克力千層捲/千層蛋糕 Chiu Yu Chien

食材:低筋麵粉、玉米粉、苦甜巧克力豆、可可粉、鮮奶油、雞蛋、融化無鹽奶油、糖、鮮奶、香蕉

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法式千層原味蛋糕(免烤箱點心)
法式千層原味蛋糕(免烤箱點心) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:低筋麵粉、白美娜濃縮牛奶、雞蛋、香草糖、鹽、香草酒、無鹽奶油、內餡、砂糖、鮮奶油、裝飾、法芙娜可可粉、草莓

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千層蛋糕簡易版
千層蛋糕簡易版 汀尼扣

食材:低筋麵粉、綠色山丘綠花三(無鹽)發酵奶油、細砂糖、鹽、全蛋、法國綠色山丘的動物性鮮奶油、牛奶

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不簡單水果卡士達千層蛋糕
不簡單水果卡士達千層蛋糕 太空鳳梨

食材:低筋麵粉、砂糖、全雞蛋、鹽、奇異果(切片)、全脂牛奶、香蕉(切片)、酪乳(或牛奶)、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油

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甜點店裡的「水果千層蛋糕」好吃又簡單。
甜點店裡的「水果千層蛋糕」好吃又簡單。 Popo Huang

食材:奇異果、草莓、低筋麵粉、鮮奶油、雞蛋、牛奶、鹽、砂糖、融化無鹽奶油

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  • 1 跟著做
法式千層蛋糕
法式千層蛋糕 Kaso Kitchen

食材:蛋、糖、鮮奶油、低筋麵粉、煉奶、牛奶

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【毛爸鮮食】千層小毛蛋糕(寵物料理)
【毛爸鮮食】千層小毛蛋糕(寵物料理) 毛起來MAOUP

食材:地瓜、雞胸肉、雞蛋

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  • 1 跟著做
泰式奶茶千層蛋糕
泰式奶茶千層蛋糕 焦糖小姐

上次去完泰國後就很喜歡泰奶做的甜點 還特別買了泰國的手標牌茶葉回來 想說在炎熱的夏天來杯冰涼的泰式奶茶也是很不錯喔~ 最近台灣也好...

食材:鮮奶(1)、泰式手標茶、鮮奶、鮮奶(2)、無鹽奶油、鮮奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉

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伯爵茶千層蛋糕
伯爵茶千層蛋糕 Aleana Au Yeung

食材:牛奶、伯爵茶包、鮮奶油、雞蛋、砂糖 (視乎個人口味)、低筋麵粉、無鹽牛油、雲呢拿香油、鹽

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千層優格蛋糕
千層優格蛋糕 靜yiiii懶惰的吃貨

食材:低筋麵粉、雞蛋、奶油、牛奶、優格(任何口味、煉乳(可無、糖/鹽

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千層蛋糕
千層蛋糕 佳穎

食材:奶油、蛋、沙拉油、糖、鹽、鬆餅粉或低筋麵粉、色素、牛奶、鮮奶油

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可可雙色千層蛋糕
可可雙色千層蛋糕 18歲女孩兒的烘焙日常🌸

食材:無鹽奶油、鮮奶、細砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、可可粉

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朱古力千層蛋糕
朱古力千層蛋糕 CC

這是一個非常考驗耐性的甜品,但完成後有好大滿足感。我麵糊用的材料不太甜,吃的時候香滑的忌廉加上22層的朱古力千層餅皮,真的滿足了想吃...

食材:低筋麵粉、粟粉、無糖可可粉、砂糖、鹽、雞蛋(可用6隻亦可)、鮮奶、冇鹽牛油溶液

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超華麗HARBS水果千層蛋糕
超華麗HARBS水果千層蛋糕 瑪麗莎的魅力餐桌

食材:無鹽奶油、蛋、全蛋兩個、沙拉油、低筋麵粉、動物性鮮奶油、砂糖、牛奶、鹽、細砂糖、香草精

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千層蛋糕

千層蛋糕(英語:Layer cake)又稱千層糕,在英國部分地區稱之為sandwich cake意思夾層的蛋糕,是一種用多層糕皮不斷重疊所製成的糕點,由橫切面看見到多層由黃白相交的平行線樣子。由低筋麵粉、砂糖、鹹蛋黃等製成。在農曆七月半「鬼節」時,中國南方很多地方有用大米漿一層層蒸熟,做千層糕吃的習俗,各地作法略有不同,有甜有咸。

資料來源:維基百科