皮蛋豆腐雞肉湯
Beth皮蛋與豆腐這熟悉的搭配用來煮湯也非常適合，加入喜歡的肉類、蔬菜，簡單調味，不好喝也難。
食材：皮蛋、豆腐、去骨雞腿、鴻禧菇、牛蕃茄、西洋芹、雞高湯、鹽、白胡椒粉
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破布子雞湯麵
Beth用破布子煮雞湯也很適合，不是只能蒸魚喔
食材：破布子、雞肉、高麗菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、蒜頭、彩椒、鹽、白醋、白胡椒粉、蕎麥麵
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青木瓜排骨湯
Beth富含膳食纖維以及酵素的青木瓜很適合煮排骨湯，湯鮮甜爽口，排骨也燉到軟爛，非常好喝。
食材：青木瓜、豬排骨、薑片、米酒、枸杞、鹽
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蘋果磅蛋糕
Beth適合節日的蛋糕，蘋果果香四溢，紮實的磅蛋糕體，很適合搭配咖啡或茶。 成功率很高。
食材：蛋黃、牛奶、無鹽奶油、檸檬汁、鹽、低價麵粉、泡打粉、蛋白、細砂糖、蘋果、6吋分離式烤模
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貓咪吐司
Beth萌萌噠的貓咪吐司你捨得吃嗎？ 掌握麵糰的發酵時間，就可以成功做出貓咪吐司，是不是也想買個烤模來玩烘培呢？！
食材：鮮奶、水、酵母、砂糖、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、芝麻粉、抹茶粉、水
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蒜香奶油鮑魚
Beth用奶油煎香蒜末、鮑魚，再搭配在一起擺盤，一道桌上佳餚就完成了
食材：九孔鮑魚、蒜頭、奶油
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藜麥海鮮燉飯（簡易版）
Beth燉飯是地中海飲食的一種，就是用橄欖油、海鮮、穀物、蔬菜及乳製品製作的一道料理。 用煮好的白飯、蒸好的藜麥以及油煎海鮮、蔬菜的簡便方...
食材：白飯、藜麥、水、蔥末、蒜末、薑末、鮭魚、去殼大白蝦仁、櫛瓜、紅椒、玉米筍、鹽、黑胡椒粉、義式香草、堅果粉（可省略）、起司片
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中卷米粉湯
Beth中卷Q, 米粉湯香甜，作法很簡單，一起做做看吧
食材：中卷、米（炊）粉、薑片、蔥、米酒、鹽、白胡椒粉、白蘿蔔片
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香菜皮蛋豬血糕披薩
Beth最近很熱門的創意台式口味披薩你吃過了嗎？很難訂，自己做也可以。
食材：水、高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油、酵母粉、鹽、海山醬、滷豬血糕、皮蛋、花生粉、起司絲、香菜
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沙茶醬滷豬血糕
Beth用沙茶醬滷豬血糕，非常簡單又好吃。
食材：豬血糕、沙茶醬、蒜粒、醬油、烏醋、冰糖、水、八角、蔥、花椒粉
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芒果啤酒五花肉
Beth芒果也可以入菜喔，酸甜的口感搭配肉類還有啤酒非常爽口，適合夏天。
食材：芒果、五花肉、羽衣甘藍、紅椒、四季豆、蒜粒、薑末、醬油、巴薩米克醋、鹽、啤酒、黑胡椒粉、辣椒
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鳳梨冰茶
Beth消暑的飲料自己做也很簡單，來看看作法吧
食材：鳳梨、黑糖、細砂糖、檸檬汁、檸檬片
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小卷米粉
Beth新鮮的小卷配上時蔬、丸子、蘿蔔煮一鍋米粉就可以解決一餐了
食材：小卷、米酒（浸泡用）、薑絲（浸泡用）、蘿蔔絲、蔥花、高麗菜絲、丸子、鴻禧菇、西洋芹、鹽、白胡椒粉、米酒（煮湯用）、薑絲（煮湯用）
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脆腸蛋餅 - 10分鐘早餐
Beth一般西餐用的德國脆腸加上中式蛋餅，也是很可以，覺得可以跟家人或小朋友一起做呢！
食材：蛋餅皮、德國脆腸、雞蛋、牛蕃茄片、起司片、義式香料、黑胡椒粉
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黑胡椒白酒烤豬肋條
Beth幫豬肋條泡個湯，再泡個酒、簡單調味入烤箱就可以變身美味佳餚了
食材：豬肋條、白酒、海鹽、黑胡椒粉
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鹹蛋南瓜燒豆腐
Beth簡單3樣食材就可以上桌的一道菜，也很下飯。
食材：嫩豆腐、南瓜泥、鹹蛋、蔥花、蒜粒、香油
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大滷麵
Beth有菜有肉又有可以吃飽的麵，是居家簡單快速的料理，一碗營養勝過泡麵，煮碗試試吧
食材：大白菜、雲耳、金針花乾、金針菇、生培根、雞蛋、鹽、白胡椒粉、醬油、黑醋、水、薑絲、麵條、水（煮麵）、蔥花
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蔥燒里肌肉韭菜
Beth里肌肉是豬肉最好的部位，特點是嫩，烹調前先醃漬再爆炒，加入韭菜也很好吃
食材：里肌肉、韭菜、薑片、蔥白、油、醬油、米酒、糖、鹽、蔥末、辣椒（小）
