
黑糖地瓜草莓塔 / 下午茶點心
Amy's Kitchen為幫助地瓜阿伯又買了2大包地瓜,自己消滅不完,做成點心請朋友幫忙比較快,用現成的蛋塔殼、蒸熟地瓜加上冷凍莓果,就是簡單的點心。
食材:台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、中蛋塔皮、天時冷凍草莓、手工黑糖、安佳無鹽奶油
為幫助地瓜阿伯又買了2大包地瓜,自己消滅不完,做成點心請朋友幫忙比較快,用現成的蛋塔殼、蒸熟地瓜加上冷凍莓果,就是簡單的點心。
食材:台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、中蛋塔皮、天時冷凍草莓、手工黑糖、安佳無鹽奶油
來份夏日消暑又甜蜜可口的煉乳下午茶吧!
食材:鷹牌煉奶、奶粉、三溫糖、冰淇淋、烤餅、水果、牛奶、黑糖漿
布朗尼軟餅乾 , 口感很接近布朗尼 鬆鬆軟軟的口感,濃郁的巧克力香氣,非常滿足 製作過程非常簡單 很適合拿來當下午茶點心!!
食材:黑巧克力、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、糖、小蘇打、可可粉
一口大小的巧克力麵包|下午茶最好的零食 食譜及製作分享:https://youtu.be/MWqCpoV8v_8
食材:牛奶、速溶酵母、無鹽牛油、糖、巧克力片、蛋黃、蛋白、橄欖油、速溶咖啡粉、高筋麵粉、鹽
嘗試過自己做大阪燒後 就很想把各種食材丟進麵糊裡來做做看不同口味的煎餅 這次就是來分享海鮮口味的大阪燒唷
食材:低筋麵粉、高麗菜、黑胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、山海醬、中卷、醬油膏、蝦仁、水、雞蛋、柴魚片
誘人的鬆餅
食材:牛奶、雞蛋、植物油(橄欖油)、鬆餅粉
食材:草莓夾心棉花糖、厚片吐司、蜂蜜脆片、焦糖 或 蜂蜜
試了幾個不同的食譜 感覺這個最好吃😋 分享一下
食材:高筋麵粉、糖、黃油、牛奶、鹽、泡打粉、雞蛋
用鮮奶打出奶泡,配上香醇黑咖啡,在家也可以像咖啡廳一樣充滿儀式感。
食材:現沖黑咖啡、鮮奶、咖啡方糖(可不加)
傳統英式下午茶司康,外酥內札實,只要掌握技巧也可以零失敗!
食材:中筋麵粉、冰凍的無鹽奶油、冰牛奶、砂糖、泡打粉、冷藏雞蛋、蔓越莓
這次我做了簡單的糯米球,外脆內軟,趁熱吃最好吃。
食材:糯米粉、水、糖、植物油
吐司買太多吃不完怎麼辦 這次分享一個清冰箱的下午茶料理 用吐司來做披薩
食材:吐司、三明治火腿、番茄醬、洋蔥、乾燥羅勒、蟹肉棒、罐頭鳳梨、雙色披薩起司、雞蛋
疫情下不宜聚會,那就自己在家玩 喜歡的口味:無糖花生醬/酪梨醬/嫩蛋/里肌豬排... 做成拼盤,想吃什麼就拿什麼。 綜合莓果飲每...
食材:山型吐司厚片、北港無糖花生醬、冷凍藍莓、豬小里肌肉排、無糖優酪乳、白胡椒粉、酪梨、醬油、有機蛋、米酒、油、蒜頭
全職媽咪是全能的😎家裏大小事務都得照顧和安排💁🏻♀️一天24小時也不夠更不要說有自己時間了😅,但是再怎麼忙也要好好照顧自己身體,...
食材:吐司、奶油、芝士醬、🍓、🫐、🌽粒、,心型模具(什麼型狀也可以)
一想到塔類!烘焙類!就會讓人覺得困難重重(>﹏<) 那個塔皮到底要怎麼做呀? 一個比例不對就會欲哭無淚 (ᗒᗣᗕ)՞ 現在只要用菜...
食材:寶寶粥、水餃皮、雞蛋、菇類、起司、蔥花
#硬要發文 悠閒下午茶之被壓壞的雞蛋糕😂 午後,陽光從窗邊灑下...悠閒時光 沖泡一杯甘味的宜蘭東山紅茶☕️ 烤個美美的糖霜奶...
食材:蛋黃、糖、蛋白、鹽、牛奶、蜂蜜、中筋麵粉、泡打粉
入口即化~酥鬆口感 食材取得簡單~作法也不難 也適合親子一起做 防疫在家沒辦法出去玩 在家研究各種小點心取悅自己 同時享受悠閒的下...
食材:無鹽奶油、糖粉、熟蛋黃、玉米澱粉、低筋麵粉、可可粉
好久沒有吃到傳統一點的泡芙了☺️ 我爸媽吃了以後只問我, 為什麼跟那種脆脆的泡芙不一樣, 我只能說、因為我沒有做上面那個層酥皮啊哈...
食材:無鹽奶油、牛奶、水、鹽巴、砂糖、低筋麵粉、雞蛋