下午茶-蜜糖吐司 (自製吐司) Amy's Kitchen 自己做吐司先玩改配方 #減糖減油 還不過癮 再拿麵包來做各種搞怪 #麵包湯 #花式麵包 #雜糧麵包 今天就來 下午茶必備 #... 食材:吐司、哈根達斯冰淇淋、高筋麵粉、捲心酥、全脂鮮奶、喜歡的水果、白玫瑰酵母粉、二砂糖、鹽、橄欖油 7 說讚
二戰馬鈴薯司康(無蛋少油意外健康!?) KOKO好食光 🇬🇧打仗時下午茶意外很健康!?⛑ 這配方來自1940年的英國,儘管戰爭在打,司康還是要吃,於是出現不少克難食譜,其共通點是糖和奶油... 食材:熟馬鈴薯泥、麵粉、鹽、泡打粉、糖、食用油(奢侈一點就用奶油)、牛奶、防沾黏的麵粉(手粉用)、牛奶(刷表面用) 57 說讚
白巧抹茶戚風蛋糕 🌸三也手作🌸 這是一個突如其來的發想,原本只是想用剩餘的食材做一個蛋糕致贈給朋友做生日蛋糕,沒想到意外做出一個好吃又美麗的蛋糕!! 烤箱為國際... 食材:6吋蛋糕模、蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、白巧克力、低筋麵粉、白醋、鮮奶油、抹茶粉、裝飾用杏仁片、核桃 53 說讚
伯爵茶蛋糕捲 雙胞胎留學去! 香醇濃郁的紅茶一直以來都是我最喜歡的茶品。伯爵茶所散發出的迷人柑橘香氣,更是討人喜歡。這款蛋糕捲的戚風蛋糕體有著濃郁的茶香,連內餡... 食材:熱水、伯爵茶包、冰蛋白、蛋黃、白醋、有鹽奶油、細白糖、糖粉、鹽、伯爵茶、植物油、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩) 92 說讚 2 跟著做
入口即化♪ 🍫重可可輕乳酪蛋糕🍫 鳥鳥煮意 (ToriTori) 這是一款「大人味」的巧克力蛋糕,不會太甜😋 些許的鹽味令味道層次更豐富~ 巧克力味濃郁,蛋糕入口即化 最後吃的時候聽到蛋糕發出:「... 食材:雞蛋、苦甜/黑巧克力、奶油乳酪、牛奶、鹽、低筋麵粉、玉米粉、蘭姆酒、細砂糖 441 說讚 2 跟著做
無花果(fig) 乳酪塔 螞蟻人 超愛無花果! 利用新鮮的無花果做成的甜點,是一道非常清爽,適合夏天的甜點! 食材:新鮮無花果、消化餅乾、butter、cream cheese、鮮奶油、糖、檸檬 11 說讚
🔥法式🔥棗泥核桃瑪德蓮 S.weetie 棗泥核桃瑪德蓮(6顆) 模具:日式胖貝殼瑪德蓮蛋糕模 Youtube 影片教學:https://youtu.be/g-Irg... 食材:無鹽奶油、蛋、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、泡打粉、蜂蜜 33 說讚
適合夏天的清爽口味👉輕乳酪蛋糕 上班族的甜點小廚房 這個配方做出來會比外面的輕乳酪再重一點點點!(可能是因為我沒有加玉米粉的關係?) 甜度很剛好~推薦加一顆檸檬皮屑的量到奶油裡頭一起... 食材:奶油起司、牛奶、蛋黃、奶油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖 46 說讚
鬆餅磅蛋糕【氣炸鍋】 人妻廚房日誌-Mandy 氣炸鍋版的簡單鬆餅磅蛋糕,外型像火山🌋爆發樣,內部帶點鬆鬆口感,很容易打發小朋友的點心🥧 食材:鬆餅粉、無鹽奶油、活力茶粉(或抹茶粉)、砂糖、常溫雞蛋 88 說讚 1 跟著做
絕對成功!爆漿!熔岩巧克力流心蛋糕 上班族的甜點小廚房 這款蛋糕真的是經典中的經典! 因為弟弟生日指定要這款蛋糕, 參考了無敵多的食譜後,決定用保守的方式做~ 加了一些酸甜的蔓越莓和檸檬... 食材:60%巧克力、鮮奶油、苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、重味巧克力、檸檬皮屑、蔓越莓 81 說讚
🔥超濃郁🔥紐約起司蛋糕 S.weetie 紐約起司蛋糕(6吋x1) Youtube影片教學:https://youtu.be/uc2rmK0mWwg 食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、細砂糖、希臘優格(可用酸奶取代)、鮮奶油、雞蛋、香草精、玉米粉、檸檬汁 87 說讚 2 跟著做