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(煮食影片) 芒果西米撈
(煮食影片) 芒果西米撈 小月棧

食材:芒果、西米、椰漿 (1 罐)、牛奶、水、冰糖

  • 5 說讚
芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包
芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包 梁小蝶

食材:高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、原味優格、水、植物油、無糖芒果乾

  • 9 說讚
梅粉芒果青冰沙
梅粉芒果青冰沙 愛麗絲DIY(=^_^=)

食材:芒果青、鹽、梅粉、二砂糖、熱開水、開水

  • 4 說讚
自製芒果果醬
自製芒果果醬 Yi Wen Cai

🥭芒果果醬🥭 吐司、麵包果醬。 芒果氣泡飲。 甜點內餡。 生菜沙拉。 直接入菜。

食材:芒果、檸檬、砂糖

  • 6 說讚
楊枝甘露
楊枝甘露 San Leong

食材:芒果 🥭、柚子、冰糖、西米、清水、椰漿(一小罐)、淡奶、養樂多、芒果🥭(切丁)

  • 12 說讚
鮮奶酪
鮮奶酪 Vicky Liu

食材:鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、糖、草莓🍓(冬季限定)、芒果🥭(夏季限定)

  • 87 說讚
  • 1 跟著做
29.宴客快速水果拼盤
29.宴客快速水果拼盤 黛妃的懶人廚房日常

食材:小番茄、芒果或鳳梨(黃色水果)、奇異果、龍鳳果罐頭(白色水果)

  • 2 說讚
烤羊架配芒果醬 (附影片)
烤羊架配芒果醬 (附影片) 蝸煮

食材:羊架、洋蔥、芒果、油、薄荷葉、蒜頭、青檸汁、紅蔥頭、鹽、迷迭香、薄荷、百里香、紅甜椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒粒、蜜糖、煙燻蘋果木屑

  • 13 說讚
三層芒果塔 (全人手制作)(附影片)
三層芒果塔 (全人手制作)(附影片) 蝸煮

教學在 YOUTUBE, 請參看: (*設有中英文字幕, 請按字幕選擇*) https://youtu.be/I7AvNyw64...

食材:杏仁粉、粟粉、無鹽奶油、中筋麵粉、白砂糖、牛奶、鹽、鮮奶油、糖粉、雞蛋、芒果(大)、開心果碎、檸皮、蛋黃

  • 15 說讚
天鵝泡芙 (附影片)
天鵝泡芙 (附影片) 蝸煮

教學在 YOUTUBE, (*設有中英文字幕, 請按字幕選擇*) https://youtu.be/Gi5zux1HmHk 請f...

食材:牛油/奶油、水、全蛋、牛奶 (全脂)、蛋黃、鮮奶油、砂糖、糖霜、鹽、芒果、低筋麵粉、全蛋 (室溫)

  • 33 說讚
低糖甜點 <奶酪> 芒果奶酪
低糖甜點 <奶酪> 芒果奶酪 生活美學家Nancy老師/NC5

今天來做一道0失敗的甜點, 奶酪. 做法簡單, 所需要的器材也非常的簡單~ 特別是家裡沒有烤箱等器材但又想親手做甜點的朋友們, 這個...

食材:新鮮芒果、希臘優格、馬斯卡蹦起司(室溫)、芒果汁、檸檬汁、香草精、薄荷葉

  • 24 說讚
聖誕百果甜派 mince pie
聖誕百果甜派 mince pie Morris

叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮~ 冷冷冬天,家人好友相聚在一起,分享應景的傳統英國甜點,百果甜派。 微熱後,內餡果香融合,和歐風餅皮一口...

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、無鹽奶油 (室溫)、葡萄乾、糖、芒果乾、鹽、鳳梨乾、蛋、地瓜乾、楓糖、桂花釀、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、水蜜桃果醬 (或是柑橘類果醬)、白蘭地或威士忌 (可不加)

  • 64 說讚
情人果*萍姊
情人果*萍姊 萍姊

水果涮嘴零嘴

食材:生小芒果、糖、鹽

  • 12 說讚
楊枝甘露
楊枝甘露 SHANG

食材:芒果、柚子、飲水、椰奶、牛奶、西米露、冰糖

  • 49 說讚
繽紛鮪魚
繽紛鮪魚 Charlotte

鮪魚季節,在家也可以吃到另一種風格的鮪魚,不油膩又爽口,又沒負擔,視覺效果也美。

食材:鮪魚、洋蔥、芒果、比較不鹹鰹魚醬油、蕃茄、米醂、豆苗嬰、檸檬(擠成汁)

  • 17 說讚
太妃糖堅果塔~
太妃糖堅果塔~ 陳小妹の輕鬆廚房

太妃糖堅果塔中的料可以隨自己喜好而購買材料,可以只用一種堅果,也可以像作者一樣加入多種堅果和果乾,自己創意,可以做出屬於自己的堅果塔喔~

食材:冷凍小塔皮、核桃、精緻麥芽、南瓜子、白細砂糖、鮮奶油、腰果、水、無鹽奶油、松子、杏仁果、夏威夷果、POST藍莓榖片、果乾(蔓越莓、芒果、芭蕉)

  • 139 說讚
紅酒蘑菇牛肉咖哩
紅酒蘑菇牛肉咖哩 醺夜煮廚

大人小孩都愛的牛肉咖哩,除了可以利用咖哩塊快速的煮成,也可以來點變化升級成濃郁的牛肉咖哩。 參考日式海軍咖哩做法,在逐漸變涼的秋天...

食材:牛腱心/牛腩、中型洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、肉豆蔻、迷迭香葉、蘑菇、黑胡椒粉、咖哩粉、芒果酸甜醬(Chutney)、醬油、S&B金牌咖哩塊 中辣、蜂蜜、雞高湯、紅酒、培根、奶油

  • 60 說讚
夏日鮮蝦芒果捲餅
夏日鮮蝦芒果捲餅 Kaso Kitchen

食材:對蝦、芒果、生菜青瓜、酸忌廉、羅勒葉、墨西哥餅皮

  • 26 說讚

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芒果

芒果(學名:Mangifera indica)也作檬果、杧果、檨;是芒果屬的一種植物和果實,原產自北印度和馬來半島,在梵語中叫作āmra,音譯為「菴羅」,或叫作āmalaka,音譯為「菴摩勒」、「菴摩羅」、「阿摩落伽」,佤語稱blix mag mung。性喜高溫、潮濕的天氣,營養生長期(根、莖、葉)最適合溫度為24-30℃,氣溫降到18℃以下時生長緩慢,10℃以下停止生長,生殖生長期(花、果)需較高溫度,以排水良好且含腐植質的砂質土壤最適宜,pH值5.5-7.5為佳。

資料來源:維基百科