全部分類 快速省錢 快速 (1,279) 省錢料理 家常肉末豆腐 時尚煮婦 老孫Nico 347 食譜 5,707 粉絲 追蹤 1.2 萬說讚 44 跟著做 7 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 軟嫩的豆腐,吸飽絞肉醬汁的油脂香氣,鹹香下飯好吃極了~整道菜成本不到$50,用來帶便當也很適合,我都說這道菜是小孩版的麻婆豆腐~快來試試吧 收錄在：【第141週】一週菜單 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 嫩豆腐 一盒 絞肉 100g 蔥花 依喜好 蒜末 依喜好 白胡椒粉 1小匙 醬油 1小匙 米油 1小匙 醬汁 蠔油 1大匙 太白粉水 20cc 食材準備: 豆腐切快濾乾水份 絞肉以少許醬油米酒白胡椒抓醃 熱鍋不放油,小火將絞肉煸香煸出油脂 再放入蒜末少許蔥白煸香 加入豆腐一同輕輕拌炒,倒入備用醬汁煮至收汁 淋上一些太白粉水勾薄芡,能使醬汁牢牢的巴在豆腐上~ 2018/03/13 發表 20.1 萬 瀏覽
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