全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1,575) 三杯草菇～全素 分享傳送傳送列印 簡單就好 172 食譜 575 粉絲 追蹤 330 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 草菇 2～3人份 薑片 5～7片 麻油 1大匙 九層塔 1大把 醬油 適量 豆瓣醬 適量 辣椒 2個 番茄醬 ㄧ點點 味醂 適量 1 草菇洗淨瀝乾備用。 熱鍋-麻油-醬片先煸恰恰 2 煸恰恰後，辣椒-豆瓣醬-醬油-味醂-番茄醬一點點炒香 3 炒香後-草菇炒熟 4 起鍋前放入九層塔拌勻熟即可起鍋 小撇步 *如果有小朋友要吃可以豆瓣醬跟辣椒可以省略哦 *不用再放水因為菇會出水 *麻油乾煸薑記得要小火乾煸不然苦哦 2017/11/16 發表 7,728 瀏覽
![[素]香炒三杯菇](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F92114%2F990c57e9e5eee2fa.jpg&width=200)
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