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三杯草菇~全素

三杯草菇~全素

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 草菇洗淨瀝乾備用。
熱鍋-麻油-醬片先煸恰恰

    草菇洗淨瀝乾備用。 熱鍋-麻油-醬片先煸恰恰

  • 煸恰恰後,辣椒-豆瓣醬-醬油-味醂-番茄醬一點點炒香

    煸恰恰後,辣椒-豆瓣醬-醬油-味醂-番茄醬一點點炒香

  • 炒香後-草菇炒熟

    炒香後-草菇炒熟

  • 起鍋前放入九層塔拌勻熟即可起鍋

    起鍋前放入九層塔拌勻熟即可起鍋

小撇步

*如果有小朋友要吃可以豆瓣醬跟辣椒可以省略哦
*不用再放水因為菇會出水
*麻油乾煸薑記得要小火乾煸不然苦哦

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留言

共 1 則
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  • 林洛淳
    林洛淳

    超下飯~多吃好多碗要瘦很難

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