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全素

全素者,指的是不吃肉、家禽類(如雞、火雞、鴨、鵝等)、魚、有殼水生動物、甲殼類(如龍蝦、螃蟹、蝦類等)、任何動物的副產品(如動物膠、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興渠)之純植物性食物。

蓮藕汁~全素 簡單就好

食材:蓮藕(2節)、水(2000~2500cc)

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醃鳳梨豆醬~全素 簡單就好

食材:鳳梨、糖、鹽、黃豆粕、甘草片、6號瓶

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孜然粉干煸四季豆~全素 簡單就好

食材:四季豆、乾辣椒、醬油、鹽、油

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酸辣馬鈴薯絲~全素 簡單就好

食材:馬鈴薯、辣椒、木耳、油、黑醋、白醋、薑絲、鹽、昆布粉

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豆鼓炒桂竹筍~全素 簡單就好

食材:黑豆鼓、紅蘿蔔、乾香菇、香菇水、桂竹筍、鹽、昆布粉、油、辣椒(可不放)、香菇素蠔油、黑胡椒粉、薑片

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草苺鮮奶油三明治(純素) H.Cookie 手作廚房

食材:植物鮮奶油、海藻糖、有機草莓、土司

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素紅燒湯 愛料理

食材:薑片、番茄、甘草片、醬油、八角、LECREUET琺瑯鑄鐵圓鍋、素辣豆瓣醬、月桂葉、糖、乾豆鼓、水、花椒粒、紅蘿蔔、白蘿蔔、素肉塊

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香菇素肉燥 愛料理

食材:百頁豆腐、有機黑早特級冬菇、LECREUET單柄單耳煎鍋、杏鮑菇、美國oxo輕鬆看量杯、薑末、醬油、胡椒粉、冰糖、花瓜

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煙燻豆皮捲~全素 簡單就好

食材:榨菜、木耳絲、辣椒(可不放)、金針菇、黑胡椒粉、油、煙燻豆皮

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無奶蛋幸福馬芬Vegan Muffins LauraLoLitson

食材:中筋麵粉、泡打粉、橄欖油、楓糖、無糖豆漿、香蕉、葡萄乾、岩鹽

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香菇素燴三色 龔家麒

食材:香菇、沙拉筍、鹽、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、沙拉油、薑、太白粉

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耶誕限定🎄 許願聖誕樹鬆餅【純素】 全植食尚

食材:燕麥粉、不黏稠豆漿、石榴子、中型香蕉、生可可仁、小蘇打粉、椰蓉或椰粉、抹茶粉或螺旋藻粉、楓糖漿、椰糖、椰子油

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