陳妙妙 19 食譜 65 粉絲 追蹤 麻油三杯什錦(全素) #素食 #蔬食 #全素 #家常菜 #麻油 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 九層塔 很多 杏鮑菇 6根 皎白筍 6根 豆乾 10塊 辣椒🌶️ 1 薑絲 少許 黑麻油 半杯 酒 半杯 糖 2匙 步驟 皎白筍、杏鮑菇滾刀切塊 豆乾切塊 九層塔去梗 麻油爆薑絲,到薑絲微乾。 加入杏鮑菇、皎白筍、豆乾,拌炒。 加上醬油、米酒各半杯,糖2大匙。 收至汁乾,撒上九層塔,熟即可起鍋。 1.2 萬 瀏覽 2020/11/22 發表