乾燒蛤蜊

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夜市走一圈,琳琅滿目的美食,少說有三分之一以上都是肉類料理,要如何在夜市吃得飽又吃得健康,需要自己多花一些心思去選擇。點了串燒或滷味,我會來個海鮮均衡營養,不加水的乾燒料理,只吃食材的原味,蛤蜊還有豐富的蛋白質又低脂,也是健身的人需要多補充的營養來源。

搭配料理櫥窗滷味:https://icook.tw/recipes/181573

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討論共 1 則

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請問蛤蜊吐沙的步驟?可以在水裡面加鹽巴嗎?謝謝!

3 months ago