
荷蘭熟成乾酪司康(氣炸鍋版本)
甜廚花姐姐喜歡司康下午茶點心的朋友趕快收藏起來 外層酥鬆,內層起士鹹香又濃郁,使用氣炸鍋一點都不費力喔 快速簡單易學 我們一起動手做吧!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋液、牛奶、乾酪粉、帕瑪森起司粉、全蛋
喜歡司康下午茶點心的朋友趕快收藏起來 外層酥鬆,內層起士鹹香又濃郁,使用氣炸鍋一點都不費力喔 快速簡單易學 我們一起動手做吧!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋液、牛奶、乾酪粉、帕瑪森起司粉、全蛋
不使用麵粉泡打粉也能烘烤出喜愛的乳酪蛋糕 口感濕潤入口即化 奶酪香味迴盪口中 熱量減半好吃無負擔
食材:蛋黃、奶油乳酪、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、動物性鮮奶油、赤藻糖醇、杏仁粉、8吋烤模、鹽巴
蘑菇的鮮味,與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的美味補給喔! 趕快一起來試試這道快速又美味的簡單家常菜
食材:蘑菇、豬絞肉、醬油、蔥花、鹽巴、玉米粒、白胡椒粉
糯米椒別名:青龍辣椒,糯米椒是具有辣椒香味、口感卻一點都不辣,有辣椒的香味跟營養,而且只要下去拌炒兩下就可以吃!是一道適合全家人的...
食材:糯米椒、豆乾、米酒、豆鼓、鹽巴、蒜末、細砂糖、辣椒、黑醋、水
農曆潤月,傳統習俗滷豬腳為父母添壽。 簡單調味就能吃出傳統古早味喔
食材:豬前腳、滷包、醬油、蔥,薑,蒜,辣椒、蠔油、白胡椒粉、米酒、水、冰糖
蜜汁排骨酸酸甜甜下飯首選 只要運用氣炸鍋在家也能輕鬆完成 擺盤後就是一道美味好吃的大氣料理喔! 無論是宴客或是自家品嚐都很適合
食材:排骨、蒜末、糖、白芝麻、醬油膏、甜椒、醬油,黑醋 酒
將常喝的瓜仔雞湯加入油豆腐一起燉煮 不肉質軟嫩,湯頭甘甜,油豆腐入味之外 湯頭好喝雞肉鮮嫩讓人一口接一口超順口喔! 喜歡趕快收藏起來
食材:雞腿肉或半雞、黑瓜、油豆腐、醬油/冰糖
小餐包中擠入香濃滑順的奶酪內餡 餐包好吃綿密內餡入口即化奶味十足 搭配一杯黑咖啡就是一份幸福餐點喔
食材:高筋麵粉、細砂糖、牛奶、酵母粉、卡士達粉、鹽巴、水、動物性鮮奶油、無鹽奶油
去邊吐司與年糕一起做個巧妙的搭配 就是一道外酥脆內軟糯的可口點心! 不油不膩快速又方便
食材:去邊吐司、年糕片、起士絲、蛋液
兩樣食材簡單拌炒 鹹香下飯快速出菜
食材:韭菜、牛肉片、蒜末、醬油、玫瑰鹽
利用雞肉食材本身的油脂加上蔬菜的鮮甜,一鍋到底,原汁原味。 雞肉軟嫩,湯汁鮮甜 吃得到食物的天然好滋味 高纖低碳好吃無負擔。
食材:雞腿肉、南瓜、牛番茄、洋蔥、蔥、蒜末、香油、鹽巴
紅豆泥加蔬菜蛋餅粉 做成變化法式下午茶甜點 簡單步驟華麗變身 紅豆淡淡甜味 與蔬菜滿滿營養 交織出令人驚喜的美味 甜而不膩,再搭...
食材:蔬菜蛋餅粉、牛奶、紅豆泥
這幾天突然買到最愛的日式QP沙拉醬 加上架上還有一些罐頭未使用完 於是乎! 心血來潮那塵封已久的食譜菜單又湧現出腦海了 從3歲到...
食材:鮪魚罐頭、玉米粒、Qp美奶滋、洋蔥末、白胡椒粉、全蛋、黑胡椒粉、黑胡椒粒、細沙糖
炎炎夏日大作戰, 肚子餓又不想滿頭大汗 一次煮一鍋分裝冷凍庫 想吃的時候隨時加熱 煮個麵條拌一拌就能飽餐一頓喔!
食材:豬絞肉、豆乾、紅蘿蔔絲,小黃瓜絲,豆芽菜、毛豆、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、甜麵醬、食用水、細砂糖、米酒
蕃茄紅了,醫生的臉都綠了 酸微酸微的蕃茄與牛肋燉煮成一鍋香味噴鼻蕃茄牛腩 炎熱天氣一鍋到底 無論配飯或拌麵 做成蕃茄牛肉湯麵也超滿足的
食材:牛肋條、牛蕃茄、醬油、蔥,薑,蒜,辣椒、冰糖、八角,月桂葉、米酒、白胡椒粉、鹽巴、常溫水
每個月那個來的時候需要補充更多鐵質。 來碗豬肝湯寵愛自己一下 豬肝含豐富鐵質只要抓住幾個小祕訣就能烹調出一碗湯鮮滑嫩的豬肝湯
食材:豬肝、薑絲、米酒、蔥段、鹽巴、白胡椒粉、香油、太白粉、薑片
夏日爽口菜 涼拌小黃瓜 零廚藝零失敗 快速省時又方便
食材:小黃瓜、蒜末 ,香菜 ,辣椒,蔥末、柴魚醬油、香油、白醋、薑末
這是一道阿爸的手路菜 利用食材的特質、大量蒜末簡單調味 就能炒出一道充滿蒜香醬味的下飯菜哦
食材:五花肉、蒜末、醬油、胡椒粉