韓式海鮮豆腐鍋 Daphnene 2 食譜 1 粉絲 追蹤 227 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 一鍋到底,快速享用,冰箱有什麼加什麼,一個人的時候就醬吃 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 蒜末 2粒 洋蔥 1/4顆 杏鮑菇 1支 蛋 1顆 蔥末 1支 食材1 金針菇 1小把 嫩豆腐 半盒 豆腐皮 1片 冬粉 1把 食材2 蝦 10隻 透抽 1隻 調味料 韓式大豆醬 2大匙 韓式辣椒醬 2大匙 步驟 香油起鍋,加入蒜末丶洋蔥爆香,杏鮑菇也先下乾煎出香氣就可以把調味料加入拌炒,鍋里沸騰起泡泡後就可加水,蓋上鍋蓋煮沸 湯煮開後依序加入食材1,再次沸騰後加上食材2 海鮮都熟後,打顆蛋、撒上蔥花就完成 小撇步 韓式調味醬是這一鍋的靈魂,沒有的話沒關係,也是好吃的海鮮豆腐鍋〜 1.6 萬 瀏覽 2016/10/31 發表