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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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五花肉和腐竹,真的非常絕配 腐竹吸飽五花肉燉滷後的湯汁 再加上一些B.B.十三香辣油味道更是滑順~
食材:豬五花肉、大豆皮、薑片、蒜頭、蔥末、辣椒、蠔油、豆瓣醬、米酒、B.B.十三香辣油
職業婦女在忙碌下班飯食,想為家人準備的那一絲絲非外送的菜餚🫰 #職業婦女#小菜##直接吃#配飯
食材:豆腐皮、蒜頭切末、蔥花、辣椒、鮮味炒手
要得到足夠肥厚的豆皮,首先要先燒一鍋濃豆漿。燒到表面冒煙不冒泡時,就可以進入姜太公的垂釣之姿,將每六分鐘養成的豆皮一一撈起上筷。日...
食材:黃豆、水、豆漿袋、榨汁機
香菜料理新花樣🤨🤩🤩 外酥內軟的 清爽不膩口 這道料理的營養價值高,豬肉與腐竹提供豐富的蛋白質,香菜則是富含維生素C、鐵質等多...
食材:腐竹、香菜、豬肉薄片、五香粉、鹽
【豆皮高麗菜】 簡單炒個高麗菜吧⋯簡單清甜,加上腐皮的豆香氣, 鮮美好吃 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:高麗菜、乾豆皮、紅蘿蔔片、薑片、蔥段、鹽巴、胡椒粉、米酒
使用乾腐竹泡軟,或新鮮的腐竹都可以,和自己喜歡的料汆燙至熟,加入調味料拌一拌,放入冰箱冰鎮入味就行了。我這次配料用了黑木耳和胡蘿蔔...
食材:乾腐竹、黑木耳、醬油、胡蘿蔔、烏醋、辣椒、蒜泥、香菜、香油、胡椒粉、花椒粉
食材:川耳或黑木耳、腐皮、嫩薑絲、白醋、烏醋、糖、鹽、味琳、醬油、香油、辣椒粉
大黃瓜料理,大黃瓜非常清甜好吃,只要簡單清炒、簡單調味 加點腐竹香氣,味道口感層層堆疊出好味道 影音食譜:https://yout...
食材:大黃瓜、腐竹、蒜片、辣椒、蔥花、鹽巴、胡椒粉、米酒、水
【酸辣湯豆皮麵】 懶人料理,就是要運用現成食材… 酸辣湯+腐皮,比麵條更無負擔 影音食譜:https://youtube.com...
食材:現成酸辣湯、豆包、蔥花
充滿儀式感的蔬食前菜料理,富含花青素的紫薯能幫助體內消除自由基,腐皮、無糖豆漿亦增加蛋白質攝取!小蕃茄盡量移除中心籽,可減少水分,...
食材:紫薯、蘆筍、「烹大師」昆布風味、酪梨、黑胡椒粉、濕豆皮、鹽、小蕃茄、南瓜籽、無糖豆漿
瓜類是夏季的聖品,可以利尿解熱,這次料理腐竹絲瓜,加入紅蘿蔔點綴,加入了腐竹,使得口感上更為豐富有層次感呢。 更多資訊可以看這邊...
食材:絲瓜、長豆、腐竹、紅蘿蔔、油、鹽、水
豆皮和洋蔥都算是家裡的常備食材。 豆皮放在冷凍保存,想吃時,取出解凍,不管是香煎、紅燒或是煮火鍋,都很美味。
食材:生豆皮、中型洋蔥、醬油、蠔油(或醬油膏)、味醂、蔥花、蒜末、辣椒末
以濕豆皮取代麵皮,增加蛋白質並減少醣類攝取。糙米富含維生素B群、維生素E與膳食纖維,是優質的全榖雜糧類來源
食材:雞胸肉、濕豆皮、「烹大師」干貝風味、雞蛋、白胡椒粉、萵苣、鹽、牛蕃茄、烹調用油、糙米、壽司海苔、切達起司
清爽涼拌菜,可以事先拌好冷藏保存,想吃就有喔!這道菜以豆芽和腐皮為主,經過水煮後拌上調味料,其味道清新爽口。豆芽含豐富維生素和纖維...
食材:綠豆芽、腐皮、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、黑胡椒粉、熟芝麻、香油
簡單用豆皮、高麗菜炒出來的料理~好吃,而且營養豐富。豆皮含有蛋白質,高麗菜有膳食纖維,用一點蠔油和醬油調味,最後撒上花椒粉增加一點...
食材:豆皮/腐竹、高麗菜、蠔油、鹽巴、醬油、蒜、花椒粉
以千張取代餅皮的減醣版披薩
食材:千張、牛番茄、杏包菇、乳酪絲、番茄麵醬、洋香菜葉香料
用千張豆皮紙來做塔,省略掉製作塔皮的繁複步驟.毛豆仁富含蛋白質.低熱量的它不只適合減肥,也有助於健身,所以既可享受美食又不用擔心熱...
食材:好菇道舞菇、千張、洋蔥、毛豆仁、低糖豆漿、雞蛋、黑胡椒粒、雞粉
全聯生鮮腐竹搭配蔬食拌炒一下,小小一份卻含有大量蛋白質,飽足感十足唷! 除了木耳、菇類,搭配芹菜,或再以些許紅蘿蔔或辣椒絲配色都很對味!
食材:生鮮腐竹、木耳絲、豬里肌肉片、蒜頭切末、芹菜葉