史上最懶電鍋飯之一~鮪魚美乃滋電鍋飯
描述
連假中自己也想放個假
根本不想花太多時間在廚房的方法~
日本這裡有許多炊込みご飯(電鍋飯)
把食材和調味料放進去一個按鈕就好
之前大塚太太已分享了幾個
這次要分享的是史上最懶電鍋飯之一
鮪魚罐頭 醬油 日式美乃滋就好
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時間
60
分鐘
食材
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1個
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適量
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3杯
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2大匙
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適量
步驟
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鮪魚罐頭去油,放進洗好的米(3杯)中加入兩大匙的醬油,加水至三杯米的水量處攪拌一下
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按鈕炊飯後的成品
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建議煮好後淋上一些日式美乃滋拌一拌完成,更可增加風味(可省)
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香噴噴的電鍋飯拿來另外加料或做飯糰都很可口
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或是簡簡單單煎顆半熟蛋放上去就很美味了~
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這是日式美乃滋,和台式不同的地方是~它是鹹的~
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補充說明~這就是濾水15分的意思~放在濾網中過濾掉多餘的水~建議下面可以墊個紙巾或毛巾吸水(照片後面的米喔~~~)
小撇步
日本婆婆教我~
米洗好後泡水15分濾水15分是重點(用過濾網放著濾水),
這樣煮出來的電鍋飯又入味又粒粒分明其它的電鍋飯料理請看~
竹筍豆腐皮電鍋飯
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奶油雞肉麻糬電鍋飯
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