
三杯雞
懶人蘿阿姨入味軟嫩的三杯雞,很下飯下酒喔! 推薦-黑豆醬油 台灣無毒黃仁黑豆,遵從古法、使用山泉水釀造,無添加物,純正黑豆香氣,醬香味十足...
食材:雞肉、蒜瓣、老薑切片、蔥、九層塔、麻香油、米酒、安食小品黑豆醬油、冰糖
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食材:美式賣場清雞腿肉、薑片、貳砂、蒜頭、麻油、九層塔、米酒、醬油
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食材:烏骨雞切塊、麻油、薑片、蒜瓣、冰糖、花椒粒、醬油、醬油膏、米酒、九層塔🌿
0料理經驗,試試看
食材:雞腿肉切塊、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、九層塔、醬油、醬油膏、米酒、麻油、冰糖
經典台式料理-三杯雞,鹹香下飯,自己在家煮也不輸熱炒店唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG:pg_...
食材:去骨土雞腿、鮮香菇 (可加可不加)、辣椒 (可加可不加)、老薑、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖
三杯麻香緊附在茄子與豆腐上,經典館子菜用最簡單的方式復刻,口感多重享受、風味層層疊疊,配上白飯讓人拍案叫絕
食材:雞蛋豆腐、茄子、蔥段、水、辣椒段、小磨坊正港熱炒三杯雞、小磨坊金黃蒜油
三杯系列料理.這次把甜不辣來做三杯料理,没想到,味道很不錯
食材:甜不辣、薑片、蒜頭、九層塔、酱油、米酒、麻油、香油、糖
鄉愁
食材:雞腿、蔥、蒜頭、薑、九層塔、香油、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粒
第一次製作就上手 讓新手也能開心享受餐廳美食
食材:雞腿肉、醬油、麻油、砂糖、九層塔、蒜頭、薑片
美國馬鈴薯不僅營養好吃,且調性溫和,非常適合作為各式料理,不論烘烤、搗泥、拌炒、氣炸都非常百搭,今天我把它變成台式風味的三杯料理,...
食材:美國褐皮馬鈴薯、雞翅帶腿、九層塔、酥炸粉、蔥、蒜末姜片、醬油膏、糖、米酒、麻油
簡單家常菜~三杯料理!! 這次不用雞,用冰箱老鄰居火鍋豬肉片來烹煮, 雖然豬肉片少了雞肉的Q彈度, 但可搭配些許配菜豆芽菜來彌補,...
食材:火鍋豬肉片、薑片、醬油、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、黑麻油、九層塔、砂糖、紅蘿蔔絲、豆芽菜
食材:中卷、姜片、蒜頭、胡椒、冰糖、香菇素蠔油、香油
食材:中卷、麻油、薑片、蒜頭、米酒、蠔油、醬油、鹽、糖、九層塔、蔥、白芝麻、辣椒
常常聽說鴨仔蛋對養顏美容很有幫助 也很營養 但是外型實在讓人下不去嘴 所以想出了三杯的方式 不管是外型或是味道都感受不到啦~
食材:鴨仔蛋、蒜頭切末、鮮美露、薑片、辣椒絲、九層塔葉、大蔥、二砂糖、醬油、米酒、香油/麻油
食材:雞腿肉、杏鮑菇、醬油膏、砂糖、米酒、麻油、蔥段、薑片
食材:杏鮑菇、九成塔、米酒、醬油、醬油膏、黑醋、白醋、砂糖、麻油、薑、蒜頭切末
炸至脆皮的肥腸,用三杯料理做法的 ,味道和口感都很不錯喔 影音食譜:https://youtube.com/shorts/kov...
食材:肥腸、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、麻油
想補充蛋白質但又不想吃的太清淡,那就一定要來點香氣濃郁且超級下飯的三杯蝦仁豆腐,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、蝦仁、杏鮑菇切塊、薑、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、糖、麻油、清水