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低脂氣炸料理~炸雞排

低脂氣炸料理~炸雞排

描述

沒錯!減脂期間也可以吃的炸雞排喔!製作流程超簡單

3 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把雞排片過,盡量讓厚薄度差不多。並放入比例100克水5克鹽的鹽水中浸泡。泡一到兩個小時。

  • 泡過鹽水的雞排用飲用水稍微沖洗一下。

  • 適量的地瓜粉,加入白胡椒鹽、檸檬椒鹽、義大利香草粉,或是其他你想要的口味的調料,再將地瓜粉與這些調料攪拌均勻。

  • 雞排放進去粉中,全部沾到地瓜粉。在雞排上塗上一層薄薄的油

  • 氣炸鍋190度炸20分鐘,10分鐘時可以來翻面。

  • 就得到好吃,又低脂健康的雞排

    就得到好吃,又低脂健康的雞排

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