（電鍋版）日式野菇炊飯
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食譜示範：貓兒老師
完整食譜影片：https://youtu.be/_f5zCwb7qr4
更多C2食光料理影片：https://www.youtube.com/c/C2食光
份量
3
人份
-
1香菇切成適口大小，鴻喜菇、美白菇剝成小朵，備用。 -
2取電鍋，放入白米，下所有的調味食材，攪拌均勻後，再鋪上所有的菇類，放入電子鍋按炊飯（或用傳統電鍋，外鍋加1杯~1杯半水烹煮），煮好後再燜個５分鐘。
-
3品嚐前，擠上少許檸檬汁增加清新香氣。
小撇步
菇類不需水洗，只要輕輕擦拭，才不會洗掉表面的香氣和養分。
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