親子電鍋飯(雞肉&蛋)
食材
米
一杯
水
一杯
雞胸肉
一片
雞蛋
一顆
胡椒鹽(抓醃雞肉用)
適量
油(抓醃雞肉用)
一小匙
小蕃茄
約十顆
長豆
2根
紅蘿蔔
約二指量
鹽
一匙
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1米洗淨加一杯水放一邊，並加入一匙鹽至水裡。 小蕃茄洗好直接放到米中。 長豆，紅蘿蔔切粒狀加到米中。 雞肉切一口大小，跟胡椒鹽及油略抓醃一下也放入米上，最後打一顆蛋。就放電鍋依煮飯模式煮熟 -
2時間到即可取出攪拌均勻
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3拌勻後直接享用囉
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