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電鍋

家家戶戶一定會有一台電鍋,蒸包子、煲湯、煮飯、滷肉及西式甜點布丁,不管任何料理電鍋都能輕鬆完成。甚至可以一鍋搞定三菜一湯,是外出遊子及懶人的最佳夥伴~

高麗菜飯(電鍋版) 花媽甜心派

食材:高麗菜、白米、香菇、蝦米、油蔥酥、三色豆、水、鹽巴,白胡椒粉

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【寶寶食譜】大同電鍋版芝麻蛋糕 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

食材:蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、上白糖、黑芝麻粉、低筋麵粉

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🥝鮮果白木耳甜湯🍎電鍋版 小毓の饗樂廚房

食材:乾白木耳、冰糖、芒果、綠奇異果、蘋果、水

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豉汁排骨蒸南瓜 好奇煮婦

食材:豬小排、南瓜、蛋液、醬油、豆豉、太白粉、蝦米、白胡椒粉、蒜末、薑末、米酒、醬汁、醬油膏、糖、香油、蔥末、辣椒

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薑汁豬肉♡電鍋小廚娘 小廚娘Olivia

食材:豬梅花燒肉片、洋蔥泥、薑泥、醬油、味醂、清酒或米酒、蜂蜜

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南瓜蒸肉❤電鍋小廚娘 小廚娘Olivia

食材:豬肉片(梅花或五花)、南瓜(去皮切片)、醬油、香菇素蠔油、米酒

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台式芋頭鹹粥❤電鍋小廚娘 小廚娘Olivia

食材:豬梅花肉(切丁)、蝦米或櫻花蝦、紅蔥頭(逆紋切片)、香菇(泡水後切絲)、芋頭(去皮切丁)、白米、豬骨高湯或清水、芹菜(切丁)、鹽巴、白胡椒

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皮蛋瘦肉粥❤電鍋小廚娘 小廚娘Olivia

食材:白米、清水或豬骨高湯、豬絞肉、皮蛋、鹽巴、白胡椒粉、米酒、油條、蔥花或芹菜末

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鮮蝦香菇鑲肉 陳太太的菜菜味

食材:乾香菇、鮮蝦仁、青蔥末、薑泥、絞肉、魚露、胡椒粉、米酒、鹽巴、水(可用泡香菇的水)、糖、蛋汁、麵粉、毛豆仁(可不用)

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電鍋小廚娘❤橙汁蒸魚 小廚娘Olivia

食材:鮮魚(圖片示範為紅條石斑)、柳橙、白葡萄酒、橄欖油、鹽巴、現磨白胡椒、新鮮羅勒

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電鍋料理。清蒸鱈魚 Sokolova Wang

食材:鱈魚切片、蔥、薑、大蒜、辣椒、米酒、醬油

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鳳梨苦瓜雞湯(電鍋版) 貪吃菇菇

食材:土雞肉切塊、苦瓜、鳳梨(鳳梨芯)、鹽巴、蔭瓜

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