凱茜媽咪の廚房 485 食譜 1,921 粉絲 追蹤 冰糖銀耳蓮子湯🎶 描述 銀耳,可稱為平民燕窩;豐富的膠質,與蓮子搭配最適宜。 #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 #木耳 #中式點心 #甜湯 #養顏美容 2,763 說讚 14 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 銀耳 一大朵 蓮子 一袋 紅棗 適量 枸杞 適量 冰糖 適量 步驟 洗淨銀耳,浸泡開、剪掉蒂頭; 蓮子洗淨後,泡水半小時(若是新鮮蓮子,省略泡水動作); 水滾後,所有食材入鍋煮半小時左右; 加適量冰糖,即可享用。 小撇步 改以電鍋烹煮亦可! 所有食材放電鍋內鍋, 水的高度,淹過食材; 外鍋一杯水烹煮。 4.4 萬 瀏覽 2015/09/23 發表