533 道使用「蓮子」的食譜
蓮蓉月餅餡
蓮蓉月餅餡 Vivien Huang
蓮蓉餡使用桃園觀音產的新鮮蓮子所製作而成。其製程費工、耗時,因為一年一次,即使製程費工、耗時,也非常值得。

食材:去皮去芯水煮蓮子、水、植物油、無水奶油、紅糖、上白糖、三溫糖

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栗子蘿蔔湯
栗子蘿蔔湯 五寶媽家常菜(不太會拍美食照)

食材:生栗子、白蘿蔔、紅蘿蔔、松阪肉、隔間肉、蓮子(可加可不加)、薑片

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冰糖燉雪梨
冰糖燉雪梨 alice lab
抗疫期間,潤肺止咳要緊,冰糖燉雪梨簡單易做,最適合不過。 詳細影片:https://youtu.be/ZKEodBCncBw

食材:南北杏、蓮子、冰糖、紅棗、雪耳、鴨梨

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牛蒡芡實蓮子百合蘿蔔湯
牛蒡芡實蓮子百合蘿蔔湯 姥姥廚房
牛蒡其獨特的味道,用來煲湯令湯品更鮮甜清香,除了有降血壓、血脂、血糖的功效,還能降低體內膽固醇,有助預防中風等功效。 此湯適宜新陳...

食材:牛蒡、白蘿蔔、鹽、蓮子、芡實、百合、瘦肉、水

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馬鞭魚藥膳排骨湯
馬鞭魚藥膳排骨湯 劉蕙綾
馬鞭魚是日本料理的高級魚種,肉質Q彈甜美又無刺,走的是清爽無負擔的風格,魚頭跟龍骨的部分則可佐蔥花、薑絲作成鮮甜的清湯。 今天為大...

食材:黑豬排骨、馬鞭魚(中型)、薑片、嚴選台灣紅棗、枸杞、新鮮蓮子、當歸、米酒、清水、鹽

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女生補血救星✨紅棗黑豆紅豆湯✨
女生補血救星✨紅棗黑豆紅豆湯✨ Shan Lin
這道紅豆湯很適合女性經期後食用 具有補血功能又可以養顏美容,當飯後甜點或是來一碗享受下午茶時光!可以再加入薑片暖暖身子唷

食材:紅豆、黑豆、蓮子、紅棗、枸杞、紅糖

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荷葉飯
荷葉飯 Vivien Huang
用荷葉蒸出來的飯,有一股特殊的荷葉香,讓油飯吃起來不那麼膩口。

食材:圓糯米、切絲椴木香菇、乾蝦仁、南瓜塊、生蓮子、蓮藕切塊、杏鮑菇、無骨雞腿排、醬油、胡椒粉、鹽、紅蔥頭、老薑片、黑蔴油、植物油

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簡單的 四神湯 四臣湯 平補湯品
簡單的 四神湯 四臣湯 平補湯品 Quiet Cuisine
四神湯其實名為四臣湯, 補腎、利濕,安神, 市面上因成本考量常用薏仁取代芡實, 但薏仁並不能取代芡實的功效, 藥材都能在中藥行買到...

食材:排骨、新鮮蓮子、新鮮山藥、芡實、茯苓、當歸 (半片)、枸杞、米酒、水(高湯)

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固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲)
固本強身 黨參北芪蟲草花瘦肉湯(明火煲) Kan Tse

食材:排骨、黨參、北芪、蟲草花、乾淮山、開邊蓮子、紅棗

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仙草素煲湯
仙草素煲湯 酷姊快樂料理廚房
素食,也可以「很不素」! 歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.co...

食材:仙草茶、玉米、百頁豆腐、皮絲 、猴頭菇、白蘿蔔、胡蘿蔔、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、黨參、昆布烹大師或鹽巴、米酒

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冰糖銀耳蓮子湯
冰糖銀耳蓮子湯 戒空
銀耳蓮子湯補氣養生,含有豐富多醣體和胺基酸,營養健康價錢實惠。

食材:新鮮白木耳(乾貨40克)、新鮮蓮子(乾貨80克)、紅棗、枸杞(可不加)、人蔘鬚(可不加)、冰糖、水

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銀耳蓮子紅棗甜湯❤️
銀耳蓮子紅棗甜湯❤️ 妞妞
養顏美容聖品😍

食材:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖

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蓮子糙米飯
蓮子糙米飯 肯尚生活誌

食材:糙米、白米、蓮子、水

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冰糖燕窩蓮子湯~
冰糖燕窩蓮子湯~ 陳小妹の輕鬆廚房
燕窩是非常珍貴滋補養生的食材,以前常聼老人家說吃燕窩可以顧氣管、養顏⋯⋯等。 前天朋友送了我燕窩,來的真是時候,因為最近常戴口罩加...

食材:乾燕窩、新鮮蓮子、紅棗、台灣無花果乾、枸杞、原色冰糖

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鱸魚杏鮑菇燉飯「康寶 奶油濃湯」
鱸魚杏鮑菇燉飯「康寶 奶油濃湯」 Julia Wu
相不相信只要用康寶奶油濃湯包就可以easy變出各種美味的料理~ 只要把材料準備好, 真的不難喔~ 您也來試試看~ 炎炎夏日不想進廚...

食材:康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、鱸魚片、白飯、杏鮑菇、洋蔥、紅黃椒、甜豆、香腸、蓮子、蒜頭、香菜

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【蓮子地瓜綠豆湯】煮8分鐘😆消暑又好吃
【蓮子地瓜綠豆湯】煮8分鐘😆消暑又好吃 憨吉娘❤料理
什麼?蓮子綠豆湯只要煮8分鐘?憨吉娘你是不是想騙我啊? 當然沒有啊~其實針對食材屬性先事先處理,既能達到節省能源又省時間,不用顧...

食材:綠豆、地瓜、悶燒罐、蓮子、糖

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冰糖蓮子白木耳甜湯
冰糖蓮子白木耳甜湯 Kelly廚房
天然膠原蛋白、夏天消暑甜湯!

食材:乾白木耳、新鮮蓮子、水、冰糖、紅棗、枸杞

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毛寵鮮肉粽
毛寵鮮肉粽 火柴媽
「毛孩是家人」不是口號,每逢過節的應景食物總是最吸引人的,毛孩也要一起享受節日的應景食物、一起過節。

食材:板腱牛排、雞蛋、去骨雞胸、紅棗、枸杞、秋薑黃粉、四季豆、吻仔魚、芝麻粉、蓮子、紅豆

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