早午餐料理｜野菇起司熱壓三明治
描述
鹹香的炒菇夾進金黃酥脆的吐司裡，每一口都有濃郁起司牽絲與蜂蜜芥末的微甜，簡單做、熱熱吃，早午餐來一份剛剛好。
拍攝時可利用自然光，選擇斜角構圖呈現切面起司拉絲感，再搭配簡單的盤器或木質托盤，畫面更有手作氣氛。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
Pepe／林睿琦
17
食譜
35
粉絲
哈囉大家好~我是林睿琦PePe。從事料理教學、食譜設計與食物造型超過二十年，擅長將日常食材轉化成有創意又好做的料理。 在這裡，我將會陸續分享自己實際做過、簡單又好吃的家常食譜，也會不時帶大家一起玩玩擺盤的小巧思，另外，透過簡單快速的手機攝影，教大家拍出美美的料理照，讓每道料理都能內外兼具。 希望透過這樣的分享，讓大家更能享受下廚的樂趣，把每一餐都變成生活中值得記錄的小風景。
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