早午餐料理|野菇起司熱壓三明治

描述
鹹香的炒菇夾進金黃酥脆的吐司裡,每一口都有濃郁起司牽絲與蜂蜜芥末的微甜,簡單做、熱熱吃,早午餐來一份剛剛好。
拍攝時可利用自然光,選擇斜角構圖呈現切面起司拉絲感,再搭配簡單的盤器或木質托盤,畫面更有手作氣氛。
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鹹香的炒菇夾進金黃酥脆的吐司裡,每一口都有濃郁起司牽絲與蜂蜜芥末的微甜,簡單做、熱熱吃,早午餐來一份剛剛好。
拍攝時可利用自然光,選擇斜角構圖呈現切面起司拉絲感,再搭配簡單的盤器或木質托盤,畫面更有手作氣氛。
哈囉大家好~我是林睿琦PePe。從事料理教學、食譜設計與食物造型超過二十年,擅長將日常食材轉化成有創意又好做的料理。 在這裡,我將會陸續分享自己實際做過、簡單又好吃的家常食譜,也會不時帶大家一起玩玩擺盤的小巧思,另外,透過簡單快速的手機攝影,教大家拍出美美的料理照,讓每道料理都能內外兼具。 希望透過這樣的分享,讓大家更能享受下廚的樂趣,把每一餐都變成生活中值得記錄的小風景。
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