天麻鮮魚湯

就醬煮
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描述

這是讀書時常常出現在餐桌上的一道湯品..
小時不懂,只知道..唉唷喂呀!怎麼又煮這個湯啦..

現在~也當了媽才知道當初黑喵珠的用心...
這湯品為得是讓求學時的我們學業不輸人,
特地到中藥行抓的藥方..
主要可以增強記憶力和學習力,更能集中注意力..

做法相當簡單,跟我一起做做看吧~

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

裝飾
適量
調味料
20-40cc
2.5匙
食材1
600g
12g
8-10片
6杯
5顆
食材2
12g

步驟

  • 食材洗淨備妥,黑木耳撕成適合入口大小..

    食材洗淨備妥,黑木耳撕成適合入口大小..

  • 將食材1全部放入內鍋,外鍋一杯水蓋上鍋蓋按下開關..

    將食材1全部放入內鍋,外鍋一杯水蓋上鍋蓋按下開關..

  • 開關跳起放入枸杞及紹興酒再蓋上鍋蓋按下開關,再跳起後放入海塩調味就完成囉~

    開關跳起放入枸杞及紹興酒再蓋上鍋蓋按下開關,再跳起後放入海塩調味就完成囉~

小撇步

*這兒指的杯數是以量米杯為主
*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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就醬煮 236 食譜 869 粉絲

*生命的色彩由自己創造,盡情揮灑並記錄下來~ *歡迎加入家常菜料理分享自家的菜色!~https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/ *試吃/試玩/試用~邀稿: [email protected]

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