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天麻鮮魚湯

天麻鮮魚湯

描述

這是讀書時常常出現在餐桌上的一道湯品..
小時不懂,只知道..唉唷喂呀!怎麼又煮這個湯啦..

現在~也當了媽才知道當初黑喵珠的用心...
這湯品為得是讓求學時的我們學業不輸人,
特地到中藥行抓的藥方..
主要可以增強記憶力和學習力,更能集中注意力..

做法相當簡單,跟我一起做做看吧~

104 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

裝飾

九層塔

適量

調味料

紹興酒

20-40cc
海塩

2.5匙

食材1

鮭魚

600g
新鮮黑木耳

2-4朵
天麻

12g
薑片

8-10片
水

6杯
紅棗

5顆

食材2

枸杞

12g

步驟

食材洗淨備妥,黑木耳撕成適合入口大小..
將食材1全部放入內鍋,外鍋一杯水蓋上鍋蓋按下開關..
開關跳起放入枸杞及紹興酒再蓋上鍋蓋按下開關,再跳起後放入海塩調味就完成囉~

小撇步

*這兒指的杯數是以量米杯為主
*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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2015/08/07 發表

就醬煮 240 食譜 954 粉絲

*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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