鮭魚生魚片丼飯(超簡單+五分鐘料理)

描述
滑順的鮭魚中肚生魚片,入口即化,不必再出門去日本料理店也可品嚐的一道必備料理!
份量
時間
步驟
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先將鮭魚切成約1公分片狀。
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盛一碗白飯,淋上些許(醬油:味醂:米酒=3:2:1)的醬汁於白飯上,再將鮭魚中肚擺放,蔥花灑上即可!!!
小撇步
挑選新鮮的鮭魚肚時若是色澤呈現暗褐色則表示長時間儲存.建議改選色澤自然油花分佈均勻,才能品嚐到鮮美的好味道喔!!
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