鮭魚親子丼 rolieva日常起居 105 食譜 702 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 晚餐吃老公的愛~滿滿鮭魚卵!學著做.兩隻小的秒殺.哈! 魚卵一咬就爆漿.小孩很high~ 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 鮭魚卵 適量 鮭魚鰭 1包 蛋 6顆 蔥花 適量 鹽麴 1匙 橄欖油 適量 海苔 2小包 檸檬片 2片 芝麻 適量 步驟 鮭魚鰭要沖洗乾淨.抹鹽.米酒.醃30分鐘 烤箱上火180.下火160.預熱10分鐘.烤12分鐘 待涼後.用筷子撥下魚肉.備用 蔥花.鹽麴.橄欖油拌勻.備用 炒雞蛋備用 來擺盤囉! 先添飯.壓平 炒蛋跟鮭魚各半 鹽麴蔥花醬在中間 海苔放袋子裡 捏碎 中央放上海苔.撒點芝麻.接著擺檸檬片.再加上鮭魚卵 完成後先欣賞一下~很美~ 2020/08/10 發表 3,222 瀏覽
